Category: Svenska
-
Frukt och grönsaker bör ätas med skalet på – här är vad vetenskapen säger
Många frukter och grönsaker skalas vanligtvis. Ibland skär människor till och med bort skalet från äpplen, för utan det blir frukten mjukare och godare. Men forskare säger att vi på detta sätt berövar oss själva en rik källa av nyttiga näringsämnen, inklusive vitaminer, fibrer och fytokemikalier, det vill säga nyttiga biologiskt aktiva föreningar. Tyvärr saknar…
-
Modern musik är värre än gammal musik. Gissa vad?
Många tror att modern musik har blivit för enkel och dum. Därför, istället för fashionabla artister från listorna, föredrar miljontals män och kvinnor att lyssna på låtar från 2000-talet eller till och med andra hälften av 1900-talet. Man skulle kunna tro att de är töntiga och det är inget fel på modern musik – många…
-
Varför choklad är bra för din hälsa
Det har länge varit känt att choklad förbättrar humöret och även innehåller koffein, vilket ökar mental aktivitet och ger en energikick. Detta är dock inte den enda anledningen till att inte neka dig själv nöjet och med jämna mellanrum njuta av denna efterrätt. Enligt den senaste forskningen från forskare är choklad, eller snarare kakaobönorna som…
-
Den allra första söta rätten i mänsklighetens historia
I mänsklighetens gryning åt människor bara växter, fisk och djurkött. De försåg våra förfäder med den livsviktiga mängden proteiner, fetter och kolhydrater. På den tiden brydde sig folk inte särskilt om smaken av mat, eftersom matens huvudsakliga egenskap var dess näringsvärde. Men idag är smaken väldigt viktig, och efter att ha ätit soppa eller någon…
-
Vår hjärna tvingar oss att leta efter mat även när vi är mätta
Många har säkert märkt att efter en rejäl lunch ibland vill man öppna kylskåpet och äta något, men man känner sig inte ens hungrig. Som det nyligen visade sig är orsaken till detta beteende inte alls en otillfredsställd aptit. Hjärnan tvingar oss att leta efter mat, och detta görs av nervceller som är förknippade med…
-
Varför du inte kan träna efter att ha ätit och hur mycket tid ska gå innan träning
Säkert har många hört sedan barnsben att man inte ska träna efter att ha ätit, eftersom det kan skada matsmältningen. Till skillnad från många andra råd som vi ofta fick av våra mammor och mormödrar som barn, finns det en vetenskaplig förklaring till detta råd. Intensiv träning efter en tung lunch kan verkligen resultera i…
-
Fantastisk upptäckt: forskare har hittat de fossiliserade resterna av en parasitisk mask för första gången
Idag vet vetenskapen om förekomsten av 3 500 arter av bandmaskar. Detta är namnet på plattmaskar som har en lång och platt kropp, som liknar ett band, vilket är anledningen till att de fick sitt namn. Deras huvudsakliga livsmål är att tränga in i tarmarna hos djur och människor för att hålla sig till dess…
-
Beethovens DNA visade att vem som helst kan bli ett musikaliskt geni
När en person gör något bättre än andra säger de att han har talang. Det gäller till exempel ofta musik – bra musiker och kompositörer sägs vara begåvade. Men var kommer en persons “talang” ifrån och vad är det ens? Forskare har ingen konsensus i denna fråga. Vissa tror att gener ligger bakom en persons…
-
Varför gråter vi när vi skär lök?
En av huvudingredienserna i de flesta rätter är lök. Denna grönsak är uppskattad för sin söt-kryddig smak, som ger maten en pikant smak. Lök anses också vara en användbar produkt som innehåller ämnen som kan hjälpa mot förkylningar och andra sjukdomar. Varje person som har lagat något minst en gång vet mycket väl om en…
-
Den längsta flygningen på ett flygplan utan landning, som varade i mer än två månader
År 2005 spreds nyheten över hela världen att den 10 december gjorde en Boeing 777-200LR en direktflygning från Hong Kong till London över 21 000 kilometer. Rutten lades inte från öst till väst (9647 kilometer lång), utan från väst till öst, vilket resulterade i att flygningen varade nästan en dag. Det är dock få som…