Eine Kiste mit Pulver-cheesed Makkaroni? Natürlich! Eine candy bar? Klar, warum nicht: natürlich! Eine Dose 7-Up? Alle natürlichen! Einen Beutel Obst-snacks? Nur voll von natürlichen Geschmack, Freund.
Das Vorhandensein des Wortes “natürlich” auf Ihr Essen hat lange garantiert Euch eins: Jemand bei, dass Lebensmittel Unternehmen wollte, es zu schreiben gibt. Obwohl es sich um eine äußerst eindrucksvolle bit-ad-Kopie”, “Natürliche” ist eine sinnlose Bezeichnung—und eine, die die FDA hat deshalb abgelehnt zu definieren.
November dieses Jahres, wenn etwas Interessantes passiert; die Agentur veröffentlicht eine kurze Mitteilung auf seiner website die Leute zu Fragen senden Sie in Ihre eigene definition, was “natürlich” könnte für Sie bedeuten. Dann, mit der Zeit ablaufende am Ende des Jahres, Sie nur erweitert, dass die Frist sogar noch weiter und sagte, Sie wollte hören vorgeschlagenen Definitionen von natürlichen ganzen Weg bis zu diesem Mai.
Bild oben: 1955 7-up-Werbung für Ihren “Jüngsten Kunden in das Geschäft” – Kampagne / über Duke University Library die Digitale Sammlung; Bild Unten: Maiskolben Produktionslinie / branislavpudar, Shutterstock
“Essen hat wahrscheinlich verarbeitet wurde und nicht mehr das Produkt der Erde,” das ist, wie die FDA hat lange erklärt, warum es nicht wollen, erstellen Sie eine Feste definition für den Begriff. Dies ist eine wahre genug Anweisung, aber es ist sicherlich nicht zu stoppen “Natürliche”beschriftet sind Lebensmittel, die aus zeigt sich überall.
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In der Tat, genau das Gegenteil wahr geworden: Das fehlen jeglicher definition erzeugt ein Vakuum, wo “Natur” kann auf so ziemlich jedem label will, kleben Sie es auf es. Das ist, warum Süßigkeiten Unternehmen können gerade facedly sprechen, die “Natürliche” Frucht-Aromen, die irgendwo versteckt tief unter acht Schichten von Zucker. Oder warum 7-Up konnte ungeniert erklären, eine “all-Natürliche” trinken option (komplett mit einer Kampagne von Sonnenschein verwöhnt Bauern tendenziell vorsichtig Ihre 7-Bäume; wirklich, die Natur freigebig).
Im wesentlichen, die FDA will nun wissen, was auf der Erde Menschen denken, dass es ist, Sie habe den Kauf all dieser Zeit, wenn Sie diese “Natürliche” Lebensmittel. Obwohl die Agentur hat nicht gesagt, was Ihre Absicht, für diese Informationen ist noch, vermutlich, könnten Sie am Ende reverse-engineering eine offizielle definition von dort—und das wäre eine gute Sache.
“Natürlich” hat keine wirkliche definition noch, aber es ist klar, durch das Verhalten der Menschen, dass Sie glauben, dass es etwas bedeutet—und es ist viel besser, dass etwas eine Feste definition, als man in dem moment gemacht, indem jemand versucht, Sie zu verkaufen soda.
Langfristig könnte dies am Ende wird eine unglaublich wichtige Lebensmittel-Kennzeichnung ändern. In der Zwischenzeit, obwohl, lassen Sie diese dienen als ständige Erinnerung: “Natürliche” Nahrung ist (wörtlich) was auch immer Sie möchten, es zu sein.
Dieser Beitrag wurde zuerst veröffentlicht am November 11, 2015. Es wurde aktualisiert, mit der neuen FDA-Bemerkungen-Stichtag am 5. Januar 2015.
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