Kan man träna för ett barn att hata socker? Karl Duncker var en psykolog som stryker runt Storbritannien på 1930-talet. Han var en mästare forskare på grupptryck som erbjuds London barn fiktiva “hemlock” för att se om han skulle kunna utveckla dem för att undvika socker.
Karl Duncker var en av de många stora vetenskapsmän som flytt från Tyskland under Nazismens. Idag är han mest känd för ett experiment som illustrerar “functional fixedness”, som är den tendens av människor, när de är vana vid att se ett objekt som är användbara i en viss situation, för att missa dess potentiella användbarhet i andra situationer. Med detta experiment visade han att sammanhang som formar en persons sinne och beteende.
Han visade samma sak i en annan serie experiment. I slutet av 1930-talet, Duncker kom till en förskola i London bär godsaker. Han erbjöd barn nötter, bananer, morötter, äpplen, bröd, eller vindruvor. Barnen var likgiltig inför vad andra barn valde till cirka 27 månader gamla. Efter att de började titta för att se vad de andra barnen plockade. När ett val inrättades genom sociala förslag, det pågått ett tag. Om en liten flicka som såg sin äldre vän plocka vindruvor som godis, och plockat dem själv, hon skulle hålla plocka druvor för de närmaste behandlar även om hon fick välja privat. Barnen såg att andra barn för att passa in.
Duncker ville se om de skulle också se till fiktiva förebilder, och så gav han nästa kull av barn ett nytt val. Barn kan välja mellan vit choklad pulver spetsad med citron eller en färgad-brunt pulver gjort av valerianarot. Valerian root är ofarliga, men bitter. Några barn skulle välja det av egen vilja. Innan de fick välja, men Duncker läsa dem en historia om en mus som hatar äcklig, sur vita “hemlock” och älskar mörk brun “lönnsocker.” När barnen fick en smak av båda, och Duncker frågade dem som de önskade, 67% av dem gillade “lönnsocker” mer. Utan berättelse, bara 13 procent föredrog valerian root.
Så kanske om du vill att dina barn att älska hälsosam mat och föraktar socker, första utsätta dem för grupptryck, och sedan läsa dem en historia om en mus som hatar söta saker.
Sponsrade
Bild: Evan Amos