Nach etwa 30 Minuten, um genau zu sein, ist der Start in den Tag mit Kaffee ein angenehmes Erlebnis. Aber auch hier gibt es Nuancen. Also, laut der Diätassistentin, Ernährungswissenschaftlerin Natalya Nefedova, sollten Sie Kaffee nur nach dem Essen trinken. Diskutieren Sie, trinken Sie nur nach einer Mahlzeit” alt=”Warum Sie Kaffee nur nach einer Mahlzeit trinken sollten” Warum sollten Sie Kaffee nur nach einer Mahlzeit trinken? in Lebensmitteln gefunden. Deshalb empfiehlt sie, Kaffee erst 30 Minuten nach dem Ende der Mahlzeit zu trinken.
Kaffee enthält Chelate, die Metalle aggregieren und deren normale Aufnahme verhindern. Wenn du ständig Kaffee trinkst, bekommst du weniger Zink, Eisen, Magnesium
Natalia NefedovaErnährungsberaterin
Gleichzeitig kann Kaffee dem Körper Kalzium entziehen. Also empfahl sie, seinen Verlust mit Milchprodukten auszugleichen. Oder es könnte zum Beispiel schwarzer Kaffee mit einem Stück Käse sein, so ein Ernährungswissenschaftler. „Pflanzenmilch ist auch geeignet, aber Sie müssen ein Getränk ohne Zucker wählen, das mit Vitaminen, Kalzium und Eisen angereichert ist“, fasste Nefedova den Gedanken zusammen.
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