Wenn Sie von Fett hören, verbinden Sie es wahrscheinlich mit einer Reihe von gesundheitlichen Problemen. Vor allem bei Fettleibigkeit und vielen damit verbundenen Problemen wie Diabetes, Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Allerdings denken nur wenige, dass der Körper ohne Fett nicht existieren kann, da Zellen ohne Fett nicht existieren können, da es Zellmembranen, also die Zellmembran, bildet. Außerdem versorgt Fett den Körper mit Energie. Außerdem kann es in manchen Situationen nicht durch andere ersetzt werden. Braunes Fett ist für eine normale Gehirnfunktion unerlässlich. Aber wie sich herausstellte, endet dies nicht mit den positiven Eigenschaften von Fett. Laut Wissenschaftlern der University of East Anglia spielt Fett eine wichtige Rolle bei der Immunantwort des Körpers, also seiner Abwehr gegen Viren. Nach Angaben des Forschungsteams könnte ihre Entdeckung in Zukunft helfen, Infektionen bei Menschen mit schwacher Immunität, wie beispielsweise älteren Menschen, zu behandeln.
Fett spielt eine wichtige Rolle bei der Immunabwehr des Körpers gegen Viren
Wie das Immunsystem verwendet Fett zur Bekämpfung von Infektionen
Ein Team von Wissenschaftlern untersuchte Salmonellen, eine gefährliche Infektion, die eine Reihe von typischen Symptomen für Vergiftungen wie Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Sepsis usw. verursacht. Die Forscher interessierten sich insbesondere für die Immunantwort auf Salmonellen, die im Körper von Mäusen auftritt.
Als Ergebnis konnten die Autoren der im Journal Nature Communications veröffentlichten Arbeit einen interessanten Mechanismus identifizieren, wie hämatopoetische Blutstammzellen, die sich im trägen Gehirn befinden, auf Infektionen reagieren. Sie werden auch hämatopoetische Zellen genannt. Sie sind für die Bildung aller Blutzellen, einschließlich Immunzellen, verantwortlich, die den Körper vor Infektionen schützen.
Fettzellen liefern Energie für das Immunsystem
Als die Mäuse mit Salmonellen infiziert wurden, begannen sich die Stammzellen aktiver zu teilen, um Immunzellen zu bilden. Fett spielt in diesem Prozess eine Schlüsselrolle. Wenn Fettgewebezellen das Vorliegen einer Infektion wahrnehmen, beginnen sie, aktiv Fettsäuren in den Blutkreislauf abzugeben. Gleichzeitig werden sie von Stammzellen eingefangen, die Fettsäuren auf die gleiche Weise wie der Rest des Körpers verwerten – ihnen Energie entziehen.
Die Studie zeigte, dass Fettzellen synchron mit dem Immunsystem arbeiten bzw. zu einem gewissen Teil dazu gehören. Hämatopoetische Zellen benötigen Energie, um Millionen weißer Blutkörperchen zu bilden. Wenn der Blutspiegel ansteigt, bekämpft der Körper die Infektion erfolgreich.
„Unsere Arbeit gibt Aufschluss darüber, wie das Blut und zusammen mit dem Immunsystem auf Infektionen reagiert “, sagt der Arzt Stuart Rushworth, einer der Autoren der Studie.
Wie die Autoren der Arbeit erklären, erfordert die Bekämpfung von Infektionen viel Energie. Gleichzeitig dienen Fettspeicher als effektiver Brennstoff für Blutstammzellen, die eine starke Immunantwort liefern. Die Forscher konnten auch herausfinden, wie Fettsäuren Stammzellen im trägen Gehirn mit Energie versorgen.
Die Immunzellen zerstören Bakterien. Sie müssen im Körper reichlich vorhanden sein, um Infektionen erfolgreich bekämpfen zu können.
Wie Fett die Stammzellen mit Energie versorgt
In ihrem Artikel beschreibt das Team den zellulären Mechanismus, der Fettsäuren an die Mitochondrien liefert. Lassen Sie mich daran erinnern, dass Mitochondrien Organellen sind, die für biochemische Reaktionen in Zellen verantwortlich sind, wodurch Fett in saubere Energie umgewandelt wird. Die letzten Zellen können für die eine oder andere ihrer Aufgaben verwendet werden.
Für Stammzellen ist es nach einer Infektion des Körpers äußerst wichtig, dass die Mitochondrien beginnen, Fettsäuren abzubauen. Ohne die von ihnen erhaltene Energie können sie sich nicht schnell teilen. Als Ergebnis zeigte die Studie, dass die Tiere starben, wenn die Stammzellen der Mäuse nicht genug Fett erhielten, weil sie Salmonellen nicht bekämpfen konnten.
Salmonellenvirus tötete Nagetiere, wenn ihre Stammzellen nicht genügend Fettsäuren erhielten
„Ich hoffe, dass unsere Ergebnisse in Zukunft dazu beitragen werden, die Behandlung von gefährdeten und älteren Menschen mit Infektionen zu verbessern, indem sie ihre Immunantwort stärken“, sagt Dr. Stuart Rushworth.
Wissenschaftlern zufolge Da die bakterielle Resistenz gegen Antibiotika für die Menschheit zu einem immer ernsteren Problem wird, müssen dringend neue Wege gefunden werden, um das Immunsystem bei der Bekämpfung von Infektionen zu unterstützen. Die Entdeckung der Schlüsselrolle von Fettsäuren bei der Teilung hämatopoetischer Zellen wird in Zukunft dazu beitragen, neue Therapeutika zu entwickeln.
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Es muss erwähnt werden, dass frühere Wissenschaftler einen anderen Mechanismus des Immunsystems entdeckt haben, der auch Fett verwendet. Laut einer in der Zeitschrift Science veröffentlichten Studie tragen Lipidtröpfchen bestimmte Immunproteine im Zytoplasma. Das heißt, sie dienen als Träger von Immunwaffen. Aber andererseits helfen Zellfette manchmal im Gegenteil dem Virus, Zellen zu infizieren. Dies gilt insbesondere für SARS-CoV-2, über das ich kürzlich gesprochen habe.