Dass die Produkte in den Verkaufsregalen gesundheitsschädliche und mitunter tödliche Stoffe enthalten, ist seit langem im Umlauf. Zu den schädlichen Inhaltsstoffen zählen alle Arten von E-Additiven, sowie Palmöl, das sich in der Zusammensetzung meist unter dem Begriff „pflanzliche Fette“ verbirgt. Ihnen wird in der Regel vorgeworfen, Krebs zu verursachen oder zu beschleunigen. Wenn mit „E-shk“ alles klar ist, viele davon sogar in Russland verboten sind, dann bleibt die Frage nach Palmöl offen. Ist es wirklich schädlich für den Körper oder wird es umsonst verleumdet? Schließlich hört man nicht einmal von seinen Vorteilen. Wissenschaftler des Forschungsinstituts für Probleme der Biomedizin (IRB) interessieren sich für dieses Thema. Die von Wissenschaftlern geäußerten Informationen lassen Sie über Ihre Ernährung nachdenken.
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Palmöl Krebsmetastasen fördert
Palmöl aktiviert Krebsmetastasen
Metastasierung ist die Bildung von sekundären Tumorwachstumsherden, dh wenn der Krebs beginnt, sich im ganzen Körper auszubreiten, wächst er aktiv. Metastasen sind die häufigste Ursache für Krebstodesfälle. Dieser Prozess kann nur ausgesetzt, aber nicht geheilt werden. Die Wissenschaft weiß, dass Fettsäuren das Wachstum von Metastasen fördern, aber es ist unklar, welcher Mechanismus daran beteiligt ist.
Fettsäuren sind die Bausteine unseres Körpers. Sie gelangen mit der Nahrung, die wir zu uns nehmen, in den Körper. Eine solche Fettsäure, Palmitinsäure genannt, fördert nachweislich die Metastasierung bei Mundkrebs und Hautmelanom, so eine in der Zeitschrift Nature veröffentlichte Studie.
Olivenöl hat nicht die gleiche Wirkung wie Palmöl
Aber beeilen Sie sich nicht, alle Fettsäuren aufzugeben. Die Autoren der Arbeit argumentieren, dass Öl- und Linolsäure, also die in Olivenöl und Leinsamen vorkommenden Omega-9- und Omega-6-Fette, diesen Effekt nicht haben. Keine dieser Fettsäuren erhöhte das Risiko für Krebs oder Metastasen.
Verändert Palmöl das Krebsgenom?
Weitere Untersuchungen zu Palmöl und seiner Wirkung auf die Krebsentstehung zeigten, dass Palmitinsäure nicht nur die Ausbreitung von Metastasen im ganzen Körper fördert, sondern auch das Genom nicht beeinflusst, wodurch sich Metastasen auch weiterhin aktiv im Körper ausbreiten nachdem die gefährliche Fettsäure aus dem Körper ausgeschieden wurde. p> 
Metastasen sind die Haupttodesursache bei Krebs
Wissenschaftler interessierte die Frage – woher kommt das „Gedächtnis“ der Krankheit? Wie sich herausstellte, verursacht Palmitinsäure epigenetische Veränderungen. In einem Artikel über das Phänomen der eineiigen Zwillinge habe ich kurz darüber gesprochen, was ein Epigenom ist. Es beeinflusst, wie Gene funktionieren. In diesem Fall verändert es die Funktion metastatischer Krebszellen, wodurch sie beginnen, um den bösartigen Tumor ein neuronales Netzwerk zu bilden, das es ihnen ermöglicht, mit benachbarten Zellen zu „kommunizieren“ und sich leichter auszubreiten.
< p> Trotz der aufgedeckten Eigenschaften von Palmöl begannen die Wissenschaftler nicht, eine Diät zu entwickeln und zu erforschen, die frei von gefährlichen Fettsäuren ist. Stattdessen arbeiten sie an Technologien, die möglicherweise Metastasen behandeln könnten.
„Ich denke, es ist zu früh, um festzustellen, welche Art von Diät für Patienten mit metastasierendem Krebs erforderlich sein könnte. Dennoch könnte man aufgrund unserer Ergebnisse meinen, dass eine palmitinsäurearme Ernährung den Metastasierungsprozess verlangsamen könnte, aber es ist noch viel mehr Arbeit erforderlich, um dies zu bestimmen. Wir konzentrieren uns nicht auf diese Forschungsrichtung, sondern konzentrieren uns auf neue potenzielle therapeutische Ziele “, sagt Prof. Salvador Aznar-Benita, Senior Team Leader des IRB.
IRD-Mitarbeiter bereiten sich auf klinische Studien mit einem Antimetastase-Medikament vor
Sind Krebsmetastasen heilbar? < /h2> < p>Die Forscher waren in der Lage, die Natur der “Kommunikation” von metastatischen Zellen zu verstehen, was es ihnen ermöglichte, einen Weg zu finden, sie zu blockieren. Derzeit werden die Forscher klinische Studien durchführen, um die Metastasierung in jedem Krebsstadium zu stoppen. Die Medikamente, die sie testen werden, sind Antikörper, die vom Startup ONA Therapeutics entwickelt wurden. Das Unternehmen hat bereits 30 Millionen Euro von privaten Investoren erhalten, um eine Behandlung für metastasierten Krebs zu entwickeln.
Abonnieren Sie unsere Pulse Mail.ru, wo Sie noch mehr interessante Materialien finden.
Wenn keine unvorhergesehenen Umstände eintreten, können die Autoren der Arbeit in zwei Jahren mit klinischen Studien beginnen. Wir können jedoch bereits jetzt sagen, dass das Verständnis des Zusammenhangs zwischen Ernährung und Krebs ein großer Durchbruch auf dem Gebiet der Krebsbehandlung ist. Lassen Sie mich abschließend daran erinnern, dass Wissenschaftler parallel an anderen vielversprechenden Technologien zur Krebsbehandlung arbeiten. Insbesondere die mRNA-basierte Immuntherapie von Impfstoffen zeigte ein positives Ergebnis.