Dies wurde durch das Experiment bestätigt. Die Publikation Rai Al Youm sprach über die Ergebnisse der Forschung von Wissenschaftlern der Peking-Universität. Diskutieren Sie 
An dem Experiment nahmen insgesamt 100 Personen teil, wie im Material berichtet. Bevor die Probleme gelöst wurden, trank jeder Proband eine Tasse Tee oder ein Glas Wasser. Interessanterweise wurden die schwierigeren Aufgaben von denen erfolgreicher erledigt, die sich für Tee entschieden. Die einfacheren Tests schnitten jedoch genauso gut von den Teilnehmern ab.
Die Ergebnisse des Experiments werden in Lebensmittelqualität und -präferenz veröffentlicht.