Die häufigste Ursache von roten Fleisch-Allergie in den USA gedacht ist, dass die Lone Star Zecke, Amblyomma americanum. Foto: Allen G. Breed (AP)
Wissenschaftler an der Universität von Virginia haben scheinbar näher kommen zu entwirren das Geheimnis hinter einem seltsamen roten Fleisch die Allergie verursacht durch bestimmte Zeckenbisse. Sie berichten, einen Weg zu finden, um die Auslöser der Allergie in Labor-Mäuse—ein wichtiger Schritt für die Untersuchung der Bedingung. Und mit Hilfe von Tierversuchen, die Sie auch behaupten, erkannt zu haben, wichtige Veränderungen im Immunsystem verursacht werden könnte, indem diese Bisse.
Rotes Fleisch Allergie ist, was passiert, wenn Menschen sich hypersensitized den Zucker alpha-gal, die im überfluss produziert, die von den meisten Säugetieren, nicht aber bei Primaten (wie uns). Die Symptome sind ähnlich wie der typische Lebensmittel-Allergien, mit Nesselsucht und Schwellungen sind Häufig. Wie andere Nahrungsmittel-Allergien, diese Reaktionen können auch lebensbedrohlich sein, und Verdienst sofortige medizinische Behandlung.
Rotes Fleisch allergische Reaktionen sind in der Regel verzögert, für Stunden nach einer Mahlzeit, aber im Vergleich zu den in der Nähe-sofortige Reaktionen normal gesehen. Und im Gegensatz zu anderen Nahrungsmittelallergien, der Zustand ist überwiegend, wenn nicht ausschließlich, verursacht durch den Biss von bestimmten Zecken. In den USA, die führende Ursache wurde die Lone Star tick, die Häufig in der gesamten Ost -, Südost-und Süd-zentral-Staaten, aber auch andere Zecken-Arten, die in anderen Ländern wurden im Zusammenhang mit der Allergie als gut.
Komisch, Fleisch-Allergie, Verursacht durch Zecken, die Einfacher zu Fangen, Als Wir Dachten
Eine der seltsamsten Nebenwirkungen, die von einem Zeckenstich—eine neue Allergie auf rotes Fleisch könnte sogar noch leichter…
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An diesem Punkt, es gibt noch mehr Fragen als Antworten über die rote-Fleisch-Allergie. Während die Bedingung ist wahrscheinlich selten, zum Beispiel, dass wir nicht wirklich wissen, wie oft es Auftritt, noch die Chancen für jeden einzelnen happen zu drehen jemand allergisch. Am wichtigsten ist, wir wissen nicht, wie diese Bisse Funke die Allergie in den ersten Platz. Jeder hat Antikörper gegen alpha-gal zum Beispiel, aber die meisten von uns haben nicht die spezifische Art der Reaktion des Immunsystems zu Fleisch—led durch eine Art von Antikörper IgE genannt—das kennzeichnet den Zustand.
Tier-Modelle sind oft ein entscheidender früher Schritt der Untersuchung einer Krankheit oder Störung, die bei Menschen zu finden. Und das ist es, was die Autoren der neuen Studie, veröffentlicht im Journal of Immunology, sagen, Sie haben es geschafft, ziehen Sie es ab. Aber es war nicht gerade leicht, laut senior-Autor und UVA-Forscher Loren Erickson, da Mäuse, die natürlich produzieren alpha-gal. Das bedeutet, dass Sie don ‘ T haben in der Regel eine Immunantwort zu es überhaupt.
“So, unsere Studie verwendeten Mäuse, die mangelhaft sind in dem gen für alpha-gal, die Spiegel der Menschen, auch fehlt das gen für alpha-gal”, sagte er Gizmodo.
In diesen alpha-gal-defizienten Mäusen, Sie waren dann in der Lage, erstellen Sie die gleiche IgE-vermittelten allergischen Reaktion auf den Verzehr von Fleisch sehen in Menschen mit der Bedingung. Und wie mit Menschen, die Sie induziert die Allergie durch das aussetzen der Haut, Ihre Mäuse Proteine gefunden in Lone Star Zecken.
Frühere Forscher haben behauptet, zu erstellen Mäuse Modelle, die für das Studium rotes Fleisch Allergie. Aber Erickson sagt, dass sein team die Arbeit ist wahrscheinlich das erste veröffentlichte Forschung von einem klinisch relevanten Modell, eine, die das team Studie die Immunantwort von diesen allergischen Mäusen in “Echtzeit.” Das ist etwas, das würde viel schwieriger sein, mit Menschen zu tun.
“Eine der ausstehenden Fragen im Feld ist, was es über den Zeckenstich, oder die Zecke selbst, die induziert eine Immunantwort gegen alpha-gal,” Erickson sagte. “Dieses Modell könnte verwendet werden, um herauszufinden, welche Chemikalien/Substanzen in der Zecke eine Immunantwort auslösen.”
Das Modell könnte auch dazu beitragen Forscher verstehen, wie sich diese Chemikalien verursachen, das Immunsystem zu werden überempfindlich gegenüber alpha-gal.
In frühen Mäuse-Experimenten, zum Beispiel, das team fand Beweise, dass eine bestimmte Art von Immunzellen genannt CD4+ – T-Zellen, spielen eine wichtige Rolle in der immun-überreaktion auf alpha-gal, sowohl während der initial-tick-Belichtung und wenn die Mäuse aßen das Fleisch danach.
Andere Forschung, die von den Autoren gefunden hat, die eine andere Art von Immunzellen, die sogenannten B-Zelle, wird im Allgemeinen gefunden in den hohen Niveaus bei Menschen mit einer Allergie rotem Fleisch. Und wenn das team schuf Mäuse, deren B-Zellen konnte nicht produzieren ein protein namens MyD88, das die Mäuse nicht mehr produzierten IgE-Reaktion auf die Zecken. MyD88 ist gedacht, um zu helfen, Zellen des Immunsystems, die Kommunikation mit der Außenwelt durch bestimmte Signalwege.
Klopfen aus MyD88, in die Menschen, um zu verhindern, dass rotes Fleisch Allergie ist nicht wirklich praktikabel, oder sogar die praktische (Menschen genetisch mangelhaft Sie sind viel eher zu entwickeln schwere bakterielle Infektionen, für die eine). Aber die Ergebnisse geben neue Hinweise für Forscher wie Erickson und sein team auf die Spur—Indizien, die vielleicht eines Tages entdecken Sie eine mögliche Behandlung oder Weg, es zu verhindern. Derzeit, während einige Menschen mit der Erkrankung berichten, dass Sie in der Lage, Fleisch zu Essen, ohne Zwischenfälle, nach einer gewissen Zeit, andere Leben mit der Allergie für immer.
Das team nächsten Pläne näher zu schauen, welche Arten von Zellen des Immunsystems sind die meisten verantwortlich für die Erstellung der IgE-Antikörper, das uns allergisch auf rotes Fleisch, wie der ganze Vorgang gestartet wird.
“Wenn wir erkennen können, was diese Abwehrmechanismen sind, dann bietet es die Möglichkeit zur Entwicklung therapeutischer Strategien, um zu verhindern, dass die Erzeugung von IgE-Antikörpern gegen alpha-gal,” Erickson sagte.
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