Immagine: Tyson Foods
Tyson Foods lancia il primo impianto a base di proteine del marchio, denominato Sollevato e affonda le sue Radici, che sarà caratterizzato da vegetariano pepite che gusto di pollo e mescolate hamburger che ancora contengono carne di manzo ma sono sicuramente più sani.
Tyson, il nuovo marchio di competere con Oltre la Carne, una delle prime aziende insieme con l’Impossibile Alimenti per fare completamente a base vegetale hamburger che sa esattamente come un hamburger di manzo.
Le notizie su Tyson, prima riportato da La Nuova Economia del Cibo, arriva sulla scia di Là di Carne di andare pubblico con un 1 miliardo di dollari di valutazione. Al di là della Carne stock è salito a 500 per cento, fin dalla sua IPO.
“Oggi i consumatori sono alla ricerca di più proteine di opzioni per la creazione di nuovi prodotti per il crescente numero di persone aperta alla flessibili diete che includono sia di carne che di vegetali a base di proteine”, Noel Bianco, presidente e CEO di Tyson Foods, ha detto in un comunicato stampa.
Tyson nuovo Sollevato e affonda le sue Radici pepite prima di colpire scaffali del supermercato entro la fine dell’estate e i suoi hamburger sono attesi per questo autunno.
Tyson, il più grande produttore di carne negli USA, spiega che entrambi i nuggets e gli hamburger sono principalmente da proteina di pisello:
Sollevato e affonda le sue Radici pepite sono costituiti da una miscela di proteine isolate del pisello e altri ingredienti vegetali e contiene cinque grammi di fibre e omega-3, e meno grassi saturi rispetto ai tradizionali pepite. Il blended hamburger è fatto con carne di Angus e pea protein isolate e ha meno calorie e meno grassi saturi rispetto alla pianta a base di hamburger venduti da diverse aziende concorrenti.
Mentre il primo le categorie di prodotto, per rilievo e affonda le sue Radici sono limitato a “pollo” pepite e hamburger, la società ha fatto intendere che sarà esplorare altre categorie presto.
“Mentre la maggior parte degli Americani ancora si sceglie la carne come fonte primaria di proteine, di interesse per la pianta e miscela di proteine sta crescendo in modo significativo,” Noelle O’Mara, Tyson Foods’ chief marketing officer, ha detto in una dichiarazione.
“Questi prodotti appello a una vasta sezione trasversale di consumatori che amano il cibo da una varietà di fonti di proteine e ci aspettiamo interesse a continuare a crescere in tutto tipi di proteine. L’elevato e Radicata lancio e la nostra pipeline di innovazione riflettono le nostre aspettative dei consumatori per il 100% a base vegetale, mescolate e tradizionale proteina offerte.”
Foto: Tyson
Tyson è stato un investitore di Là di Carne fino a quando la società ha recentemente venduto i suoi 6,5 per cento a quota torna nel mese di aprile. Quel palo è stato riferito, per un valore di circa $79 milioni di euro.
Tyson salsiccia e polpette di marca Aidells è anche il lancio di un nuovo Aidells Tutto si Fonde marchio che avrà la funzione di pollo, così come i prodotti vegetali, sperando di ricorso per i consumatori attenti alla salute cercando di tagliare la carne rossa dalla dieta.
Tyson sta scommettendo che i consumatori Americani vogliono introdurre vegetale più opzioni per la loro piastra, anche se non sono vegan o vegetariano a tempo pieno.
“Per noi, questo è di circa ‘e’ non ‘o,’” amministratore delegato ha detto White. “Manteniamo fede alla nostra crescente tradizionali a base di carne di business e si aspettano di essere un leader di mercato in alternativa di proteine, che sta vivendo una crescita a doppia cifra e potrebbe un giorno essere un miliardo di dollari per la nostra impresa.”
Aggiornamento: Questo articolo è stato aggiornato per rendere chiaro all’inizio dell’articolo che ha Sollevato e affonda le sue Radici hamburger contiene ancora la carne di manzo.
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