Britiske statsministeren Theresa Kan reagerer på Dronningen i oktober 2018Photo: Getty Images
Har du noen gang kommet over noen særlig velsmakende mat i kjøleskapet, bare for å bli bummed ut at det er alle mugne? Vel, hvis du er av den Britiske statsministeren er det ikke faze du i det minste.
Minst det er nyheter av Storbritannia denne morgenen. Statsminister Theresa May har angivelig fortalte medlemmer av hennes skap som når hun oppdager mugg på henne jam hun bare skraper du det av og spiser fortsatt papirstopp. Seriøst.
Rapporten kommer fra Daily Mail, som bør alltid tas med en klype salt. Men mange andre har plukket opp historien, som riktignok ser ganske grov.
Fra Daily Mail (med Americanized staving):
Hennes varme tips kom under gårsdagens regjeringsmøte i en diskusjon om hvordan å redusere matavfallet.
Fru Kan sagt med en gang [mugg] er fjernet resten av arket er ‘helt spiselig”, en Whitehall kilde fortalte Post. Hun sa også at mat ikke bør være [kastet bort] bare fordi det er forbi sin best før dato, sier shoppere burde bruke “sunn fornuft” og sjekk om det er spiselig.
Så, hvordan er alt hjemme, Briter? Dere føler greit? Brexit har deg ned? Kanskje du trenger en pause?
Brexit truer med å bli en økonomisk katastrofe for NORGE, med bare 44 dager igjen til landet er planlagt å forlate Eu. Landet er strømpe opp på alt fra mat til medisin for å likposer som den forbereder seg på å være potensielt avskåret fra handel med andre Europeiske land. Og forhåpentligvis er det strømpe opp på jam. Den ikke-mugne slags syltetøy, fortrinnsvis.
Jeg skal innrømme at når jeg først så denne historien, jeg trodde det var en spøk. Men det ser ut til å være 100 prosent ærlig. Og her er de rareste del: Noen eksperter er enige med statsministeren, i alle fall i STORBRITANNIA. Amerikanske eksperter har en annen holdning.
Her er hvordan NPR forklart i 2017 hva du kan og ikke kan spise etter det blir mugne:
Noen former, som de som brukes for Gorgonzola ost, er trygge å spise. Men formen punktere brød er ikke en godartet kilde til ekstra fiber. Alvorlig sier folk som spiser mugne mat kan lider av allergiske reaksjoner og luftveisproblemer. Selv mistet formen kan være farlig. For å unngå innånding av mugg, USDA anbefaler å sette mat i en plastpose og deretter i et dekket av skitt, utilgjengelig for barn og dyr.
[…]
Myk frukt, lunsj kjøtt og syltetøy også må bli kastet når mugne, legger hun til. Men for de som sørger over sine castaway croissanter, det er noen gode nyheter: Tøffere matvarer er salvageable, selv etter at soppen har invadert. Harde oster, salamis og grønnsaker som gulrøtter, paprika og kål har tøffere overflater, noe som gjør det vanskeligere for en form røtter til å bevege seg gjennom. Så du kan avgiftsdirektoratet formen på overflaten før det ødelegger maten og interiøret. For slike matvarer, Alvorlig anbefaler å kutte formen ut med en ren kniv, slik at en tomme av buffer på hver side av en fuzzy patch.
Men tydeligvis de har forskjellige meninger om mugg i NORGE, spesielt om papirstopp.
Her er en historie fra 2011 sitere Britiske eksperter i the Guardian:
Men det er noen gode nyheter. I henhold til Wareing, de fleste papirstopp mugg kan trygt være øste unna med ingen ytterligere trussel for liv og helse, mens patulin er ødelagt av gjæring. Alle som betyr at så lenge du holder deg til en diett av cider og syltetøy, bør du være helt trygg.
Så hva bør du gjøre når din syltetøy blir mugne? Sannsynligvis kaste den ut, bare for å være på den sikre siden. Med mindre, selvfølgelig, ditt liv har slått inn i noe som Veien i post-Brexit Storbritannia, og i så fall spare hver jævla stykke næring du kan finne.
Ting blir store i STORBRITANNIA, for å si det mildt, så det er sannsynligvis en god idé å sjekke inn på noen av dine Britiske venner denne uken. Kanskje kjøpe dem et glass med syltetøy eller to mens du holder på.
Vi er alle for å være nøysom, men vi trekke linjen ved å spise mugne mat. Og det gjør mange eksperter. Den Amerikanske typen, uansett. Du sier muggent til-kan-å, jeg sier mugne ta-mah-å.
Deler Denne Historien