Bild: Scott Olson (AP)
Romana-Salat-Liebhaber, ich bin zutiefst Leid zu haben, um Ihnen mitzuteilen, dass Ihr die verbotene Frucht ist immer noch nicht sicher—zumindest nicht komplett.
Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sagte am Donnerstag, dass neun weitere Fälle von Kranken Individuen wurden gebunden, um die Laufenden E.-coli-Ausbruch seit dem letzten update in etwa zwei Wochen. Insgesamt 52 Fälle von Menschen, die krank wurden, berichtete über 15 Staaten seit Oktober, nach Angaben der Agentur. Kanada hat auch berichtet, Dutzende von Fällen, in Zusammenhang mit der E.-coli-Stamm.
Der Ausbruch ergibt sich aus Romana-Salat angebaut, in den nördlichen und zentralen teilen von Kalifornien, und die CDC sagte, es sei denn, Sie können 100 Prozent sicher sind, dass Sie Ihre romaine ist nicht aus dieser region, denken Sie nicht einmal es zu Essen. Das gilt für beide store-gekauft romaine sowie alles serviert in den restaurants. Beim Einkauf für Römersalat jeglicher Art—wenn Sie müssen—Ausschau nach der Ernte Lage.
“Einige Römersalat Produkte sind jetzt beschriftet mit der Ernte, Lage region”, die CDC sagte. “Verbraucher, restaurants und Händler lassen sich Taschen oder Kisten von Römersalat mit einem Aufkleber, der anzeigt, wo der Salat wurde geerntet.” Im Grunde, wenn Sie können nicht sagen, Woher es kam, denn es ist nicht deutlich gekennzeichnet, so wirf ihn!
Der Stamm hinter der Ausbruch von Shiga-toxin-produzierende E. coli O157:H7, wurde mit 19 Krankenhausaufenthalte und zwei Fälle von Nierenversagen so weit. Menschen, die Sie einnehmen der Keim in der Regel berichten Gefühl krank etwa zwei bis acht Tage später, die CDC sagte. Symptome von Shiga-toxin-produzierende E. coli kann ziemlich unangenehm und gehören blutiger Durchfall, Erbrechen und starke Bauchschmerzen.
Food and Drug Administration Kommissar Scott Gottlieb sagte am Freitag, dass die Agentur die Laufenden traceback Untersuchung den Ausbruch “hat Verwicklung in 10 unterschiedlichen Händlern, 12 verschiedene Züchter und 11 verschiedene landwirtschaftliche Betriebe als potenzielle Quellen von kontaminierten Salat.” Er fügte hinzu, dass “zeigt an, dass der Ausbruch nicht erklärt werden kann, von einer einzigen farm, Züchter -, harvester -, oder-distributor.”
Wenn Sie Essen müssen, seien Sie vorsichtig. Aber ganz ehrlich, zumindest für die Zeit, es ist wahrscheinlich keine schlechte Idee, nur verlassen sich auf andere, weniger problematische Ballaststoffe.
[CDC]
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