Du har sannsynligvis mistenker at din husstand drikke vann som kom fra et reservoar, gjennom underjordiske rør, til ditt skitne kitchen sink—ikke var steril. Nå har forskere studert nøyaktig hva som er i dette vannet.
DNA-sekvensering er å la forskere med å teste ut ting som de ellers ikke kunne—som innhold på ditt drikkevann. Forskere fra University of Sverige fant at ikke bare er det ca 80 tusen bakterier per milliliter vann, men bakteriene danner biofilm (kjent for legfolk som slim) på innsiden av vannrør. Den biofilm er stort samfunn av bakterier som kleber seg sammen for å øke sine sjanser for å overleve—som i dette tilfellet betyr ikke å bli feid bort.
Disse bakteriene er ikke skadelig for kroppen, mer enn de millioner av andre bakterier du er utsatt for hver dag av livet ditt. Noen er til og med fordelaktig. En undersøkelse av identifiserbare bakterier i vannet funnet at om lag 80% av bakteriene er Proteobacteria, en stor familie som inkluderer både salmonella og bakterier som forårsaker plager. Men familiemedlemmer funnet i vannforsyningen er faktisk fra Sphingomonadaceae gren av Proteobacteria familie. Disse bakteriene munch på aromatiske forbindelser, og er et naturlig middel for lukt kontroll. De er sannsynligvis å gjøre vannet mindre giftige som vi snakker.
Men deodorizing vann er små poteter. Forskerne er neste planlegger å studere nøyaktig hvordan bakteriell samfunn i vann endrer seg over tid, og hvilke faktorer som forårsaker dem til å endre. Da vil de se om de kan innføre næringsstoffer i vann som vil oppmuntre bakterier som vi ønsker. Folk betaler for bakterier i små potter av fortykket ku juice (ellers kjent som yoghurt), for å forbedre deres innsiden. Kanskje en dag vil vi få probiotika hver gang vi slår på trykk.
[Kilde:Bakterielle Samfunnet Analyse av Drikkevann Biofilm i Sør-Sverige]
Sponset
Bilde:Doc. RNDr. Josef Reischig, CSc.