Markera Watney s te kan ha varit något annat, men tillbringade raket bränsle, men på ISS, astronauter är på väg att få en lektion i good ol’ fashioned engelska dags för te. Det är tack vare Brittiske stjärnkocken Heston Blumenthal, som arbetar hårt för att räkna ut hur att få flera av landets häftklamrar i noll-gee.
Tidigare i år, Blumenthal hade som uppgift att skapa sju utrymme-klass rätter som skulle påminna Brittiska astronaut Tim Peake i ett hem under sina sex månaders vistelse på ISS . Menyn, som fortfarande fungerar, kommer att innehålla “bacon sarnie” och Christmas pudding, samt te som inte smakar jästa tjära. (Tricket, Väktare rapporter, är ett högteknologiskt system som jettisons tepåse från sin plast bryggning påse i en separat papperskorgen kärl, så att vatten inte över branta.)
Hemligheten till att dessa Brittiska klassiker och mer kommer att avslöjas nästa år i en 90-minuters dokumentär, som beställts av produktionsbolaget Modern Media.
Utrymme mat har ett rep för att vara ganska hemskt, men vi har sett en hel del ansträngningar för att klassen upp under de senaste åren, från hem-odlade sallad till noll-gee espressomaskiner. (Tyvärr, vinet är fortfarande med på listan över förbjudna varor, tillsammans med sengångare och smällare). Som Blumenthal berättade för The Guardian, att få vara del av det utrymme food revolution är tillfälle under en livstid:
“När Tim ställa mig mitt uppdrag, jag kände en våg av stolthet över att vara delaktig i ett sådant historiskt tillfälle för både astronomi och gastronomi. Tänk dig tala med en ung kille som när han växer upp kommer han att skapa mat för astronauter att äta i rymden – det är en dröm som jag inte ens kunde föreställa sig, än mindre det kommer sant!
“Att arbeta med teamet i UK Space Agency, ESA och Nasa har varit en fenomenal upplevelse. Tim och jag har också arbetat nära tillsammans för att skapa rätter som kommer att påminna honom om hem, även om han kommer att vara 400 km bort i rymden. Det minsta jag kunde göra var att se till att han hade en kopp kaffe och en bacon sarnie.”
Blumenthal Utrymme Mat dokumentär kommer luft på den Brittiska stationen Channel 4 nästa vår.
Sponsrade
[The Guardian]
Följ författaren @themadstone