Varmt vand eller koldt? Fast eller flydende sæbe? Håndklæder eller tørretumbler med varm luft? Dette ritual for mange af os var det vigtigste — vi har tyet til det flere gange om dagen. Men hvordan du gør det, du kender? At vaske hænder — det ville synes det kan være nemmere. Selv om der er masser af beviser for, at vaske dine hænder efter du har besøgt toilettet, før du spiser eller efter en tur på offentlig transport kan reducere spredning af sygdommen, kun 5% af folk vasker deres hænder korrekt.
Den undersøgelse, som involverede mere end 3.000 mennesker, viste, at 10% af de mennesker, der forlader den offentlige toiletter uden at vaske deres hænder, og hvis du vasker i 33% af tilfældene ikke at bruge sæbe. Beklager, vi kan ikke modstå fristelsen til at røre dit ansigt, der tillader bakterier at trænge ind fra vores hænder til vores næser og munde, hvor de kan derefter trænge ind i kroppen. Forskere fra Brasilien og USA, har opdaget, at vi touch-flader i offentlige områder, et gennemsnit på 3,3 gange i timen, og tryk deres mund eller næse af cirka 3,6 gange per time.
Det er klart, vi er nødt til korrekt vaske hænder. Problemet er, at der er en masse myter om, hvordan man gør det.
Har du brug for varmt vand, således at hænder bliver rene?
69% af befolkningen mener, at vandtemperaturen påvirker effektiviteten af at vaske hænder. Det er rigtigt, at varme kan dræbe bakterier (det er derfor, vi klare varmen-nogle fødevarer, før du spiser dem), men vandet skal være kogende. Salmonella, for eksempel, kan tåle en temperatur på 55 grader i mere end 10 minutter. Hvis du lægger sine hænder i dette vand, vil du få alvorlige forbrændinger i 30 sekunder.
For at finde ud af, hvor mange bakterier forbliver på hænderne efter vask i vand ved en temperatur af fra 4,4 til 50 grader, forskere fra Florida bruges en teknik kaldet handske juice. Det er dog usandsynligt, at du ville have lyst til at smage denne juice. Det hænder af frivillige gned den bakterielle bouillon eller rå hakket kød. De bliver derefter skyllet i vand af en vis temperatur. Så de bar latex handsker og hældte dem i en speciel løsning. Efter et minut af massage hånd gennem handsken, for at sikre, at alle bakterier var i væsken, handske juice blev indsamlet med en pipette og testet i laboratoriet. Det viste sig, at uanset om vandet er koldt, varmt eller moderat temperatur, ikke var statistisk signifikant forskel i antallet af bakterier, der forblev i hænderne på folk.
Men før du begynder at spare varmt vand, så glem ikke om luner i menneskelig adfærd. Under forsøgene, at vaske hænder var tydeligt markeret på det tidspunkt, men i det virkelige liv, hvis vandet er meget varmt eller meget koldt, vi forsøger ikke at vaske dine hænder. Relativt set, at varmt vand kan tilskynde dig til at blive hængende ved vasken.
Der er bedre: en antibakteriel løsning eller sæbe?
Om dette emne, har foretaget en masse af forskning. I 2007 forskerne kom til den konklusion, at et stof, der normalt indsættes i en antibakteriel løsning til hånd-vask — triclosan — ikke reducere antallet af bakterier, der opholder sig på hænderne af folk. I hvert fald ikke mere end almindelige Sæber, og er absolut ikke for at forhindre spredning af infektioner. Forskning fra 2015, kommer til de samme konklusioner. I mellemtiden, laboratoriet har også vist, at triclosan kan øge risikoen for antibiotikaresistens og hormonelle ændringer hos dyr, der førte til hans forbud i Usa og EU-landene.
Så tilbage til sæbe og vand.
Behøver jeg at tørre hænder efter vask?
Når du er i en fart, kan du tillade, at vand fra dine hænder, bare for at dræne, ryster dem. Det er okay, hvis du ikke røre ved noget, når de forlader badeværelset. Hvis du rører ved ting, du kan samle op bakterier, fordi de er tolereret mere let på våde hænder.
Du kan også gå glip af fordelene ved tørring af hænder, da det i sig selv kan reducere niveauet af resterende bakterier på dine hænder.
Tørre hænder med fly eller et håndklæde?
På den genstand for megen kontrovers. De fleste udgivelser er at bruge engangs-papirhåndklæder. Første, det er hurtigere end at vente på en traditionel el-håndtørrer vil gøre arbejdet. I en undersøgelse foretaget i New Zealand viste, at folk er nødt til at vente i cirka 45 sekunder, mens tørretumbleren vil fordampe det overskydende fugt på hænderne. De fleste af os ikke kan lide at hænge ud så længe.
Nu er det, selvfølgelig, der er en ny generation af jet tørretumblere, som er hurtigere. De viste, at tørre hænder hurtigt og effektivt, ligesom et papir håndklæde. Ti sekunder med et håndklæde eller en jet tørretumbler venstre hånd lige så tørt.
Men jet tørretumblere har været genstand for en del kritik: de er blevet så magtfulde, at de kan sprede bakterier rundt i rummet. En undersøgelse udført på University of Westminster viste, at den mest magtfulde håndtørrere kan sprede virus til en afstand af 1,5 meter omkring rummet, og en senere undersøgelse steg det til tre meter. Men disse undersøgelser er ikke pålidelig 100%, fordi de var sponsoreret af producenter af papir håndklæder. Skal gennemføre mere forskning på offentlige toiletter, ikke i laboratorier.
En anden undersøgelse i USA viste, at hvis toiletterne var rene og velholdte, folk er mere tilbøjelige til at vaske deres hænder. Hvis vasken er beskidt, folk er i en travlt med at forlade latrin.
Uanset hvilken metode hånd vask du vælger, er den væsentligste konklusion, der kan drages ud fra disse undersøgelser: vask og tør dine hænder længere, end det plejede. For at fungere godt med skum, med en palme og en bageste del af palmer og til rengøring af hud mellem fingrene, under neglene og på fingrene, det tager mindre end 15-30 sekunder.
Men, alle materialer i denne artikel, er kun beregnet til Almindelig bevidsthed, og bør ikke betragtes som en erstatning for medicinsk rådgivning din egen læge eller andre medicinske professionelle. Altid konsultere din læge, hvis bekymret for deres sundhed.
Hånd fra det synspunkt af videnskab: hvordan til at vaske dem ordentligt?
Ilya Hel