Laut einer Studie von kanadischen Spezialisten von der Universität von Calgary, University of Calgary), Jugendliche, die koffeinhaltige «Energy-Shots», haben ein höheres Niveau des Zuckers und des Insulins im Blut wegen der kurzfristig induzierte Insulin-Resistenz, was nach der Annahme der Wissenschaftler, könnte in Zukunft zur Entwicklung von Typ-2-Diabetes.
Für das Experiment ausgewählt wurden 20 Jugendliche im Alter von 13 bis 19 Jahren, die zufällig wurde entweder normal energetische «5-hour Energy» oder «5-hour Energy» ohne Koffein. Vierzig Minuten später sind Sie Standard übergeben orale глюкозотолерантный Test (ПГТТ).
Forscher haben herausgefunden, dass Jugendliche, die trinken eine ganze Flasche Energie, nicht mit Zucker, sondern mit 208 Milligramm Koffein, waren nicht in der Lage, metabolisieren Zucker genauso effektiv, wie bei der Verwendung von gleichen Getränk ohne Koffein. Глюкозотолерантный Test zeigte, dass im Fall der Verwendung кофеинсодержащего «5-hour Energy» das Niveau des Zuckers und des Insulins im Blut waren um 25% höher als bei выпивании dieses Getränk ohne Koffein.
Senior researcher Jane Shearer (Jane Shearer) ist überzeugt, dass gerade der hohe Gehalt von Koffein in Energy-Drinks verursacht eine solche Reaktion des Körpers. Dies ist alarmierend, da auch nachdem die Bauchspeicheldrüse Pubertät absondern Insulin, ein Hormon, dessen Hauptfunktion Regulation Kohlenhydrat-Stoffwechsel, das Niveau des Zuckers im Blut nicht verringert. Experten vermuten, dass genau das enthaltene Koffein Energie ist die Ursache der Insulin-Resistenz, und es ist, wie bekannt, der erste Schritt in der Entwicklung der Zuckerkrankheit die 2 Typen.
«Die Halbwertszeit von Koffein (die Zeit, die der Leber benötigt, um die Hälfte recyceln von der aufgenommenen Menge – Anm.) beträgt vier bis sechs Stunden, wegen dem, was das hohe Niveau der Glukose/Insulin kann sich die meiste Zeit des Tages», – Jane Shearer.
Obwohl in der Studie nicht untersucht den Einfluss der langfristigen Auswirkungen кофеинсодержащих Energie auf den Körper, jedoch beunruhigt Wissenschaftler erhöhen das Risiko der Entwicklung von Typ 2 Diabetes bei Menschen anfällig für diese Krankheit.
Die Experten stellten fest, dass die Schlussfolgerungen betreffen nicht diejenigen, die Verwendung traditionell zubereiteten Kaffee, so als “normale” portion des enthaltenen Koffeins geringer als in Energie, und ist etwa 133-178 mg. bedeutet Dies, dass eine Tasse Kaffee am Tag nicht nur nicht schädlich, sondern nützlich, als für die meisten die Hauptquelle für Antioxidantien.