Det är ingen hemlighet att vissa material som används för att tillverka köksredskap kan vara osäkra för hälsan. Vi har tidigare berättat att giftiga ämnen finns även i maträtter. Dessutom pratar vi inte bara om gamla stekpannor med non-stick beläggning, utan även om pannor från Sovjetunionens tid. Enligt en nyligen genomförd studie inkluderar giftiga köksredskap även spatlar, brickor, rivjärn och andra föremål gjorda av svart återvunnen plast.
Vilka är farorna med kökstillbehör gjorda av återvunnen plast
Plast brinner som du vet bra av sig själv. Därför, sedan 70-talet av förra seklet, började brandskyddsmedel läggas till deras sammansättning — kemikalier som minskar lättantändligheten hos plaster samt förbränningshastigheten. Först och främst lades de till elektriska apparater för att minska deras brandrisk.
Brandskyddsmedel är ofta mycket mer hållbara än de plastprodukter de tillsätts. Dessutom bevaras de även i återvunnen plast. De flesta av dessa kemikalier tenderar dock att vara mycket giftiga. Dessutom är flamskyddsmedel kända för att bioackumuleras, vilket innebär att de ackumuleras i kroppsvävnaden.
Tyvärr sorteras inte plast som återvinns noggrant. Detta innebär att brandskyddsmedel kan komma in i alla produkter, inklusive kökstillbehör av plast. Därför kan inte bara de giftiga rätterna som nämns ovan orsaka skador på hälsan.
Vilka plastprodukter innehåller brandskyddsmedel
Forskare är oroade över att giftig plast kan användas för att tillverka produkter som människor har direktkontakt med. Håller med, det är en sak att ha ett uttag av giftig plast hemma och en annan sak att ha en spatel för att blanda mat.
Författarna till arbetet studerade mer än 200 hushållsplastprodukter. Bland dem fanns olika köksredskap, matbehållare, barnleksaker, håraccessoarer, smycken etc. Forskarna testade dem främst för förekomst av brom, som finns i så kallade bromerade flamskyddsmedel (BFR). Om en produkt visade sig vara hög i brom testade teamet den även för andra flamskyddsmedel, såsom organofosfat flamskyddsmedel (OPFR).
Initial screening visade att flamskyddsmedel finns i en av tio plastprodukter. Dessa plaster innehåller vanligtvis stora mängder BFR och OPFR. Det högsta innehållet av brandskyddsmedel fanns i pärlhalsband (bilden ovan). Forskare fann också höga halter av giftiga kemikalier i en leksakspiratmedaljong. Kemikalierna har hittats i mindre mängder i andra produkter, inklusive kökstillbehören som anges ovan. Författarna rapporterar detta i publikationen Chemosphere.
Det måste sägas att brandskyddsmedel inte bara finns i svarta plastprodukter. Det är dock i svart plast som sannolikheten för att stöta på dem är störst.
Vilka är hälsofarorna med brandskyddsmedel i plast
Tidigare studier på försöksdjur har visat att båda ovan nämnda flamskyddsmedel orsakar hälsoproblem, inklusive sköldkörteldysfunktion, utvecklingsstörningar, benskörhet etc. Generellt sett är flamskyddsmedels effekter på kroppen fortfarande mycket dåligt förstådda. I synnerhet är det inte känt hur mycket av dem som behövs för att orsaka hälsoproblem.
Enligt National Institute of Environmental Health Sciences kan flamskyddsmedel absorberas genom huden och tränga in i maten. Men forskarna är ännu inte säkra på att mängden kemikalier som kommer in i kroppen från plast kan orsaka hälsoproblem. Mycket beror på typen av kemikalie, koncentration, typ av exponering och individuella omständigheter.
Dessutom är inte alla brandskyddsmedel hälsofarliga. Det bör också beaktas att de flesta av de analyserade produkterna inte innehöll kemikalier. Men samtidigt används många plastprodukter som innehåller dessa kemikalier av människor varje dag. Dessutom hittade författarna till verket flera brandskyddsmedel i var och en av dem. Därför hävdar forskarna att de i sitt hem bytte ut alla köksredskap av svart plast mot trä eller rostfritt stål, som garanterat inte skadar hälsan.
Se till att besöka våra Zen- och Telegram-kanaler , här hittar du de mest intressanta nyheterna från vetenskapens värld och de senaste upptäckterna!
Du kanske har en fråga — Varför har inte tillverkarna av potentiellt farlig utrustning tagit hand om detta problem? Låt oss komma ihåg att representanter för den kemiska industrin medvetet gömde den dödliga faran med PFAS, kemikalier som omger oss överallt.