Sättet vi äter på har en enorm inverkan på vår hälsa och livskvalitet. Detta gäller för människor och andra däggdjur. I decennier har laboratorieforskning på djur visat att att äta mindre leder till lång livslängd. I ett försök att förstå varför detta händer och om förhållandet mellan kaloriintag och livslängd hos djur gäller för människor, spårade ett team av forskare från Jackson Laboratory (JAX) vid Harvard University hälsan hos nästan tusen möss. Alla försökspersoner hölls på olika dieter och övervakade deras hälsa och förväntade livslängd. Det visade sig att kalorirestriktioner och intermittent fasta faktiskt hjälper djur att leva längre. Men gäller resultaten för människor?
Kaloribegränsning och intermittent fasta påverkar den förväntade livslängden. Bild: theweek.in
Innehåll
- 1 Fetma, näring och «Ozempic»
- 2 Kost och förväntad livslängd
- 3 Näring och förväntad livslängd för möss
- 4 Om möss och människor
Fetma , näring och «Ozempic»
Världen står inför en fetmaepidemi. Tidigare har experter från Världshälsoorganisationen (WHO) sagt att under de senaste 32 åren har nivån av fetma i världen mer än fördubblats bland vuxna och fyrdubblats bland barn. Mot denna bakgrund har injektionsläkemedlet «Ozempic» Dess huvudsakliga aktiva ingrediens, semaglutid, hjälper bukspottkörteln att producera insulin.
Det är bara «Ozempic» ursprungligen utvecklad för behandling av typ 2-diabetes, och viktminskningsläkemedel med samma aktiva ingrediens dök upp senare, främst på grund av dess föregångares popularitet (som många använde för andra ändamål och stötte på obehagliga biverkningar). Det visar sig, «Ozempic» blev inte ett magiskt bantningspiller.
Mot bakgrund av fetmaepidemin har läkemedel som «Ozempic» och olika dieter åtnjuter oöverträffad popularitet. Bild: times.brightspotcdn.com
Mer om ämnet: Vad händer med kroppen efter att ha slutat med det berömda viktminskningsläkemedlet?
Ja, ja, vare sig du gillar det eller inte, det är våra matvanor har en betydande inverkan på vikt och övergripande hälsa. Det är därför dieter och intermittent fasta fortfarande är populära. Men är dieter kopplade till livslängd? Och i så fall, vad följer av detta?
Kost och förväntad livslängd
Som diskuterats ovan har tidigare djurstudier visat ett samband mellan kaloribegränsade dieter och livslängd. Men sådana kostmönster skapar en rad problem när det gäller att tolka resultaten för människor.
Det första som kommer att tänka på är intermittent fasta. Faktum är att forskare har bekräftat fördelarna med en brist på kalorier: intermittent fasta hos människor och djur har faktiskt en positiv effekt på olika system i kroppen. Men sambandet mellan fasta och mänsklig livslängd är i stort sett okänt.
Intermittent fasta hjälper dig att gå ner i vikt och må bättre. Men är det relaterat till förväntad livslängd? Bild: bloximages.newyork1.vip.townnews.com
För att gå till botten med detta svåra ämne övervakade författarna till en studie publicerad i tidskriften Nature hälsan och livslängden hos nästan 1 000 genetiskt olika möss för att jämför effekterna av begränsat kaloriintag och intermittent fasta.
Vill du alltid vara medveten om de senaste nyheterna från vetenskapens och högteknologins värld? Prenumerera på vår kanal på Telegram – så att du definitivt inte missar något intressant!
Näring och livslängd för möss
Forskargruppen ville förstå hur genetiskt olika möss (de är mer lika människor än «vanliga» laboratoriemöss) skulle reagera till ingrepp i kosten. Alla försökspersoner tilldelades slumpmässigt en av fem dieter: obegränsad tillgång till mat, fasta en dag i veckan, fasta två dagar i rad i veckan, 20 % och 40 % kalorirestriktion.
Observera att kalorirestriktion innebär att ständigt minska kalorier med en viss procent av det dagliga värdet. Intermittent fasta innebär i sin tur alternerande perioder av normalt ätande och fasta.
Att äta färre kalorier gjorde mössen friskare, men huvudaktören på området är genetik. Bild: elpais.com
Det visade sig att möss med en begränsad kost i genomsnitt var friskare och levde längre. Det fanns dock konsekvenser – en minskning av kroppstemperaturen, förändringar i blodet, immunförsvaret och beteendet. Det är därför forskare har föreslagit att djur på diet är mer mottagliga för infektioner.
Missa inte: Vilka hundraser som har den längsta livslängden
Intressant nog observerades inte de bästa hälsoindikatorerna och livslängden hos alla möss. Trots hälsofördelarna med begränsat kaloriintag var den främsta faktorn för livslängden genetik: dess inverkan på förväntad livslängd var mer än tre gånger större än kostingrepp.. Dessutom verkar inte ens förbättrade metaboliska parametrar associerade med diet (blodsockernivåer och kroppsfett) vara direkt associerade med livslängd.
Intervention i möss diet som används i studien är oacceptabelt för människor. Även en dags fasta eller 20 % kalorirestriktion, om det översätts till mänsklig motsvarighet, är inte tillrådligt för människor på lång sikt, förtydligade författarna till det vetenskapliga arbetet.
Således visade resultaten att intermittent fasta och kalorirestriktion leder till en ökning av livslängden för möss. Ju strängare begränsningen är, desto mer uttalad blir effekten. Dessutom var den största inverkan på livslängden inte näring, utan genetiska faktorer.
Näring och livslängd hänger ihop, men det är olika saker. Bild: newsweek.com
Det bör noteras att hälsa och livslängd inte är samma sak. Vissa hälsoindikatorer för mössen förbättrades under experimentet, men korrelerade inte alltid med ökad livslängd. Teamet fann också biverkningar av allvarlig kalorirestriktion: Även om möss som fick 40 % färre kalorier levde längre, upplevde de muskelförlust och förändringar i immunsystemet.
Du kommer att vara intressant: Att bestämma förväntad livslängd med hjälp av ett blodprov – nu har det blivit möjligt
Sammantaget levde mössen som åt ad libitum i 25 månader. Deras intermittent fastande motsvarigheter varade i genomsnitt 28 månader, och möss som konsumerade 80 % av kalorierna från sin ursprungliga diet höll i genomsnitt 30 månader. De som levde längst – 34 månader – var möss som konsumerade 60 % av kalorierna från sin ursprungliga diet.
Om möss och människor
Studiens resultat tyder på att mekanismerna bakom livsförlängning med kalorirestriktion och intermittent fasta är mer komplexa än enkel viktminskning, och bättre hälsoresultat förutsäger inte alltid livslängden (och vice versa). Dessutom leder extrem begränsning av kaloriintaget till allvarliga hälsoproblem.
Muskelförlust och försvagad immunitet är allvarliga risker som måste tas i beaktande, skrev forskarna. < /p>
Eftersom genetik spelar en betydande roll i svaret på födointag, finns det ingen enstaka strategi för dieter som främjar livslängden. Det gäller troligen både möss och människor. Även om djurstudier ger vetenskapsmän värdefull information, är det olämpligt att överföra forskningsresultaten till människor. Långtidsstudier och kliniska prövningar krävs för att förstå hur intermittent fasta och dieter påverkar människors hälsa och livslängd.
Berätta vad du äter så ska jag berätta vem du är. Bild: worldhealth.net
Jackson Laboratory-teamets resultat ger dock värdefulla data om hur kalorirestriktion och intermittent fasta påverkar livslängd och hälsa, vilket understryker vikten av genetiska faktorer och individuella egenskaper. Allt detta betyder att det säkraste och mest effektiva tillvägagångssättet för vår hälsa och livslängd är måttlig näring och uppmärksamhet på kroppen.
Tror du att det finns en gräns för en persons förväntade livslängd? Läs svaret i artikeln av min kollega Andrey Zhukov!
Författarna noterade också att livslängdsstudier på människor, som ofta använder metaboliska hastigheter som markörer för åldrande eller ungdom, kan sakna viktigare aspekter av hälsosamt åldrande.
Medan en begränsning av kaloriintaget anses vara fördelaktigt för livslängden, visade våra data att viktminskning med detta tillvägagångssätt faktiskt har en negativ inverkan på den förväntade livslängden, drog forskarna slutsatsen.