Det har længe været kendt, at vores følelser og humør i høj grad afhænger af “biokemien” i kroppen. Dette er for eksempel ofte forbundet med urimelige følelser, det vil sige følelser, der opstår uden grund. For eksempel kan en person opleve tristhed, frygt eller glæde, som de siger “ud af det blå”. Vores hjernekemi er påvirket af en række faktorer, inklusive selv de fødevarer, vi spiser eller ikke spiser. For eksempel har forskere tidligere opdaget, at aggression og antisocial adfærd kan opstå på grund af mangel på ernæring, som ikke er forbundet med en følelse af sult, men med mangel på visse stoffer. I en nylig undersøgelse var videnskabsmænd i stand til at opdage præcis, hvilket stof der reducerer aggression – det er tilgængeligt i form af et kosttilskud.
Forskere har navngivet et kosttilskud, der reducerer aggression. Fotokilde: dzen.ru
Indhold
- 1 Hvilket tilskud reducerer aggression
- 2 Hvilken type aggression reducere fedtsyrer
- 3 Hvorfor fedtsyrer gør folk venligere
- 4 Hvilke fødevarer indeholder omega-3 fedtsyrer
- 5 Skade af omega-3 på sundheden
Hvilket tilskuddet reducerer aggression
Det er ingen hemmelighed for videnskabsmænd, at omega-3 fedtsyrer påvirker en persons psyko-emotionelle tilstand. Tidligere var disse syrer endda forbundet med forebyggelse af skizofreni. Derfor besluttede forskere ved University of Pennsylvania, der bygger på tidligere forskning, at etablere en præcis sammenhæng mellem omega-3 og aggression.
Metaanalysen, det vil sige analysen af tidligere undersøgelser, omfattede 29 videnskabelige artikler med i alt næsten fire tusinde deltagere. Undersøgelserne blev udført mellem 1996 og 2024 og varede omkring 16 uger i gennemsnit. De omfattede forskellige demografiske grupper – mænd og kvinder, børn under 16 år og voksne under 60 år.
Analysen viste, at omega-3 fedtsyrer faktisk reducerer aggression, og det ganske effektivt – med næsten 30 procent. Og vigtigst af alt afhænger denne effekt ikke af alder, køn eller tilstedeværelsen af visse sygdomme hos en person.
Omega-3 reducerer forskellige former for aggression. Fotokilde: ochkov.net
Hvilken type aggression reduceres af fedtsyrer
Der er to typer af aggression: reaktiv, som opstår som reaktion på en provokation (for eksempel er en anden persons fod blevet trådt på) og proaktiv, det vil sige aggressiv adfærd, som en person planlægger på forhånd. Indtil for nylig var det ikke helt kendt, om omega-3 påvirker begge typer af aggression.
Ifølge forfatterne til værket offentliggjort i tidsskriftet Aggression and Violent Behavior, har fedtsyrer samme effekt på begge typer af aggression. Derfor anbefaler videnskabsmænd, at forældre inkluderer omega-3 i kosten til børn, der er overdrevent aggressive.
Hvorfor fedtsyrer gør folk venligere
Desværre er der endnu ikke noget præcist svar på dette spørgsmål. Større undersøgelser vil være nødvendige for definitivt at bekræfte forholdet og fastslå dets årsager. Desuden skal de udføres over længere perioder af menneskers liv. Forskere gør dog allerede nogle antagelser.
Omega-3 fedtsyrer er kendt for at reducere inflammation og understøtter også vitale hjerneprocesser. Måske er dette årsagen til faldet i aggression. Selvfølgelig er der stadig mange flere spørgsmål end svar. Men ifølge forfatterne til værket har de allerede modtaget nok beviser til at fortsætte forskningen i denne retning.
Hvilke fødevarer indeholder omega-3 fedtsyrer
Det mest populære kosttilskud indeholdende omega-3 fedtsyrer er fiskeolie, som var ekstremt populært i USSR. De, der levede gennem sovjettiden, husker sikkert, hvordan børn blev tvunget til at tage fiskeolie “for at forbedre deres helbred.”
Hvis vi taler om fødevarer, er det ikke svært at gætte, at mest omega-3 findes i fede sorter fisk, som omfatter for eksempel atlantisk makrel og sild. Der er også store mængder omega-3 i ansjoser, lodde, sardiner, tun, ørred og andre typer fede fisk.
Hørolie indeholder store mængder omega-3. Billedkilde: oleoscope.com
Derudover kan du genopbygge din forsyning af omega-3 ved at inkludere fiskeæg, blæksprutter, østers, muslinger og muslinger i din kost. Disse produkter er naturligvis ikke de billigste, så det er ikke alle, der har råd til at spise dem hver dag. Der findes dog mere overkommelige fødevarer med et højere indhold af fedtsyrer. Først og fremmest omfatter disse linolie — den har endnu flere omega-3 end laks og makrel. Faktisk består det af 49 % af dette stof.
Også valnødder og selvfølgelig hørfrø konkurrerer med mange typer fisk med hensyn til indhold af omega-3. Kyllingeæg indeholder også en ret stor mængde fedtsyrer, dog væsentligt mindre end i fisk og valnødder.
Valnødder vil hjælpe med at genopbygge forsyningen af omega-3 i kroppen. Fotokilde: kuban24.tv
Omega-3s skade på helbredet
Omega-3 fedtsyrer kan ikke kun gøre folk venligere, men har også en række andre gavnlige egenskaber. For eksempel har tidligere undersøgelser vist, at fiskeolietilskud reducerer risikoen for dødelige hjerteanfald, slagtilfælde og andre hjertesundhedsproblemer. Derfor kan det have mange fordele at tilføje omega-3 produkter eller bare fiskeolie til din kost.
Sørg for at besøge vores Zen- og Telegram-kanaler, her finder du de mest interessante nyheder fra videnskabens verden og de seneste opdagelser!
Men glem samtidig ikke, at fiskeolie i nogle tilfælde kan være sundhedsfarligt. Det øger for eksempel risikoen for at udvikle diabetes. Derudover kan det forårsage arytmi hos nogle mennesker. Læs mere om dette på linket.