Dies geht aus einem in der Fachzeitschrift „Frontiers in Nutrition“ veröffentlichten Artikel hervor. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Unterernährung das Risiko einer Alzheimer-Krankheit erhöhen kann. Diese Krankheit kann wiederum die Wahrscheinlichkeit einer Unterernährung erhöhen. Diskutieren Sie© Health Digest
266 Personen nahmen an der neuen Studie teil. Davon waren 73 Personen kognitiv gesund, 72 Personen hatten eine leichte kognitive Beeinträchtigung aufgrund der Alzheimer-Krankheit und 121 Personen litten an Demenz. Die Ernährung jedes Teilnehmers wurde nach der Einhaltung der Mittelmeerdiät und der MIND-Diät eingestuft.
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Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass Menschen mit Alzheimer Die Krankheit hatte niedrigere Indexwerte für Körpergewicht, Protein, Albumin, Globulin, Kalzium, Folsäure und Apolipoprotein A1, kleinere Waden- und Oberschenkelumfänge, niedrigere Werte im Mini Nutritional Assessment und im Geriatric Nutritional Risk Index.
It Es wurde außerdem festgestellt, dass eine unzureichende Ernährung mit einem beschleunigten Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit und einem erhöhten Risiko ihres Auftretens verbunden ist.
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