Der Daily Express berichtet, dass hohe Cholesterinwerte für die menschliche Gesundheit gefährlich sind. Aus diesem Grund können sich Herzkrankheiten und Blutgefäße entwickeln oder ein Schlaganfall auftreten. Wie Wissenschaftler herausgefunden haben, helfen Bananen jedoch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Lesen Sie mehr in diesem Material. Diskutieren Sie 
Laut einer im Indian Journal of Experimental Biology veröffentlichten Studie können Bananen den Cholesterinspiegel deutlich senken. Dies wurde dank eines Experiments herausgefunden, an dem 45 Personen teilnahmen. Dreißig von ihnen hatten einen hohen Cholesterinspiegel und bei 15 Freiwilligen wurde Typ-2-Diabetes diagnostiziert. Die Studie dauerte 12 Wochen. Die Teilnehmer mussten die ganze Zeit während des Frühstücks 250-500 Gramm Bananen essen.
Die Senkung des Cholesterinspiegels beim Verzehr von Bananen ist Experten zufolge auf die enthaltenen Ballaststoffe zurückzuführen. Dieser Stoff verhindert, dass eine bestimmte Dosis Cholesterin aus dem Darm in die Blutbahn gelangt.