Seit Beginn der Pandemie, viele Menschen interessiert die Frage – hilft Alkohol als Prävention gegen das Coronavirus? Die meisten Ärzte sind sich einig, dass Alkohol vermieden werden sollte. Die neueste Studie chinesischer Wissenschaftler legt jedoch nahe, dass nicht alles so einfach ist. Die Wirkung auf den Körper hängt weitgehend von der Art des Getränks und der Konsumdosis ab. Laut Forschern haben Menschen, die jede Woche nicht angereicherten Rotwein trinken, ein um 17 % geringeres Risiko, sich mit dem Coronavirus zu infizieren. Aber Bierliebhaber, Wissenschaftler sind verärgert – der Konsum dieses Getränks erhöht im Gegenteil das Krankheitsrisiko. Zu dieser Schlussfolgerung gelangten die Mitarbeiter des Shenzhen Kangning Hospital, die die Trinkgewohnheiten von mehr als 470.000 Menschen analysierten.
Wissenschaftler haben herausgefunden, wie Alkoholkonsum das Risiko einer Coronavirus-Infektion beeinflusst
Welche alkoholischen Getränke reduzieren das Risiko einer Coronavirus-Infektion
Da der Zusammenhang zwischen COVID-19-Infektion und Alkoholkonsum, d. h. Häufigkeit, Konsumdosis, Art und Unterart der konsumierten Getränke, zuvor nicht untersucht worden war, beschlossen chinesische Wissenschaftler, eine eigene Studie durchzuführen. Es wurde von fast 500.000 Menschen mit einem Durchschnittsalter von 69 Jahren besucht. Das heißt, der am stärksten gefährdete Teil der Bevölkerung wurde berücksichtigt. Mehr als 16.000 Studienteilnehmer waren mit COVID-19 infiziert.
Der Einfachheit halber wurden alle Menschen in mehrere Gruppen eingeteilt: Trinker, Trinker in der Vergangenheit und Nicht-Trinker. Sie wurden auch basierend auf der Häufigkeit des Konsums in drei Gruppen eingeteilt: diejenigen, die weniger als dreimal pro Woche konsumierten, diejenigen, die mehr als dreimal pro Woche konsumierten, und diejenigen, die nie tranken.
«Unsere Studie hat gezeigt, dass der Konsum verschiedener alkoholischer Getränke mit unterschiedlichen Risiken für eine Ansteckung mit COVID-19 verbunden ist» sagen die Forscher.
Der Konsum von Rotwein senkt das Risiko, sich mit dem Coronavirus zu infizieren, um 10–17 %
Die Ergebnisse zeigten, dass der Konsum von Rotwein sowie Weißwein und Champagner eine schützende Wirkung auf den Körper hat und einer Coronavirus-Erkrankung vorbeugt. Rotwein erwies sich als am wirksamsten – er reduziert das Krankheitsrisiko, wie oben erwähnt, um 10-17%. Причем потребление красного не крепленого вина обеспечивает защитный эффект при потреблении напитка в количестве от одного, до более пяти бокалов в неделю.
Что касается красного крепленого вина, защитный эффект возникает только при потреблении небольшого его количество — до трех бокалов in der Woche. Bei mehr Konsum von starkem Wein sinkt das Infektionsrisiko leicht.
Experten empfehlen, nicht mehr als drei Gläser Champagner pro Woche zu trinken
Weißwein und Sekt zeigten weniger Wirkung – bei einem Konsum von nicht mehr als vier Gläsern pro Woche reduziert sich das Infektionsrisiko um 7-8 %. Bei vermehrtem Konsum dieser Getränke lässt die Schutzwirkung nach. Das berichten Wissenschaftler in ihrer Studie, die in Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde.
Welche alkoholischen Getränke erhöhen das Risiko einer Coronavirus-Infektion
Die Autoren der Arbeit untersuchten auch den Zusammenhang zwischen dem Risiko, an COVID-19 zu erkranken, und anderen Getränken. Sie interessierten sich besonders für Bier und Apfelwein. Es stellte sich heraus, dass diese Getränke, unabhängig von der Häufigkeit und Menge des Konsums, das Coronavirus-Risiko um 7-28% erhöhen. Darüber hinaus erhöht auch der Konsum starker alkoholischer Getränke in einer Menge von mehr als fünf Automaten pro Woche das Erkrankungsrisiko.
Das Biertrinken während einer Pandemie sollte aufgegeben werden
Das Interessanteste ist jedoch, dass Wissenschaftler den Zusammenhang zwischen der Sterblichkeit durch COVID-19 und dem Konsum von alkoholischen Getränken in beliebigen Mengen nicht feststellen konnten. Es ist allerdings zu beachten, dass es unter den Studienteilnehmern keine Alkoholiker gab, die alkoholische Getränke in übermäßigen Mengen konsumieren. Daher sollte der Zusammenhang zwischen übermäßigem Alkoholkonsum und Sterblichkeit durch COVID-19 weiter untersucht werden.
Warum Wein vor dem Coronavirus schützt
Ich möchte Sie daran erinnern, dass der Konsum von Rotwein in Maßen erfolgen sollte , insbesondere trockener Wein, hat und eine Reihe anderer positiver Auswirkungen auf den Körper, wie wir bereits erwähnt haben. Was den Schutz vor dem Coronavirus betrifft, führen Wissenschaftler diese Eigenschaft auf den hohen Gehalt an Polyphenolen im Getränk zurück, die antioxidative Eigenschaften haben.
Rotwein enthält eine große Menge phenolischer Verbindungen wie Stilbene, Proanthocyanidine und Resveratrol. Sie senken den Blutdruck, reduzieren Entzündungen und unterdrücken auch Viren, die die Atemwege befallen.
Rotwein enthält viele nützliche Polyfinole
Zu beachten ist, dass Bier auch Polyphenole wie Chalkone und Flavanone enthält, aber keine Schutzwirkung hat. Dies liegt höchstwahrscheinlich daran, dass nur eine bestimmte Klasse von polyphenolischen Bestandteilen das Risiko einer Infektion mit COVID-19 verringern kann. Es ist auch offensichtlich, dass Alkohol selbst keine positiven Eigenschaften hat.
Wissenschaftler planen weitere Untersuchungen zu Polyphenolen, um herauszufinden, welche Bestandteile das Risiko einer Coronavirus-Infektion wie reduzieren. Ich möchte Sie daran erinnern, dass Rauchen laut einer der Studien auch das Risiko verringern kann, sich mit dem Coronavirus zu infizieren, aber gleichzeitig das Risiko schwerer Krankheiten und Todesfälle erhöht.
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Abschließend möchte ich anmerken, dass in jedem Fall eine gesunde Lebensweise im Bereich der Corona-Prävention im Vordergrund stehen sollte. Angesichts der neuesten Daten chinesischer Wissenschaftler lohnt es sich, während der Pandemie auf den Konsum von Bier und Apfelwein zu verzichten. Bei Rotwein ist zu berücksichtigen, dass die Ergebnisse noch nicht durch andere Studien bestätigt wurden. Darüber hinaus hat der Konsum von Alkohol, sogar von trockenem Rotwein, eine Reihe von Kontraindikationen. Betrachten Sie dieses Material daher nicht als Aufforderung zum Handeln.