Laut Statistiken aus offenen Quellen arbeiten etwa 20 % der Erwerbstätigen in der Nachtschicht. In der Regel ist diese Arbeitsweise typisch für Umzugsunternehmen, Reinigungskräfte, Verkäufer, Fernseh- oder Radiomoderatoren usw. Manche Menschen entscheiden sich freiwillig für einen solchen Job, weil sie nachts am energiegeladensten sind. Aber der Rest muss sich an ungewöhnlichen Schlaf und Wachheit gewöhnen, was seiner Gesundheit schadet. Um unter diesen Bedingungen zu überleben, müssen Sie sich Zeit zum Ausruhen und Essen nehmen. Am häufigsten schlafen Nachtschichtarbeiter tagsüber und alle anderen Aufgaben werden nachts erledigt, einschließlich des Essens. Wissenschaftler warnen davor, in der Nachtschicht zu essen, da dies das Risiko erhöht, an Diabetes zu erkranken. Und das ist bei weitem nicht die einzige Gefahr.
Nachtschichtarbeiter sollten eine spezielle Diät einhalten
Interessante Tatsache: Gemäß Artikel 96 des Arbeitsgesetzbuches der Russischen Föderation gilt eine Nachtschicht als Arbeit von 22:00 bis 6:00 Uhr. Schwangere und Personen unter 18 Jahren dürfen nicht in der Nachtschicht arbeiten. Aber junge Leute, die an der Schaffung von Kunstwerken beteiligt sind, können die Nachtschicht übernehmen.
Warum ist es schlecht, nachts zu essen?
Die Gefahren des Essens in der Nachtschicht wurden in der Fachzeitschrift Science Advances diskutiert. Nach Ansicht der Autoren der wissenschaftlichen Arbeit ist die Arbeit in der Nachtschicht für den Menschen schwer zu ertragen, da sie eine Veränderung der circadianen Rhythmen erfordert. Gleichzeitig funktioniert das Hormonsystem beim Menschen nicht richtig. So wird beispielsweise durch Schlafmangel in der Nacht fast kein Melatonin produziert, das für die Produktion von Insulin, einem Hormon, das den Blutzuckerspiegel reguliert, benötigt wird. Daraus folgt, dass Menschen mit Schlafmangel in der Nacht ein höheres Risiko haben, an Diabetes zu erkranken.
Stress beim Essen in der Nacht erhöht das Risiko einer schweren Erkrankung
Wenn eine Person nachts schwere Mahlzeiten zu sich nimmt, gelangt eine erhöhte Menge an Glukose in ihren Körper. Dies gilt insbesondere für Menschen, die Kartoffeln, Weizenbrot und Süßigkeiten lieben. Wenn es um die Nachtschicht geht, sollten Sie zuckerhaltige Energy-Drinks nicht vergessen – die Leute trinken mehrere Dosen davon, um sich aufzumuntern. Der Körper kann ohne Nachtschlaf die zugeführte Glukose nicht verarbeiten, was das Risiko für Diabetes mellitus, Fettleibigkeit und eine Reihe anderer gefährlicher Krankheiten erhöht.
Lesen Sie in diesem Artikel über die schwerwiegendsten Schäden, die Energy-Drinks anrichten können
Wie isst man nachts richtig?
Basierend auf dem oben Gesagten schlagen Wissenschaftler vor, dass die Menschen nachts aufhören zu essen. Wenn Sie wirklich möchten, können Sie einen leichten Snack zu sich nehmen und kohlenhydratreiche Lebensmittel vermeiden. Eine vollständige Mahlzeit wird am besten tagsüber eingenommen – das heißt, es ist am besten, wenn Nachtschichtarbeiter ihre Mittagsschläfchen zum Essen unterbrechen. In diesem Fall wird der Körper die eingehende Glukose besser aufnehmen und der Körper wird gesünder sein.
Während der Nachtschicht ist es besser, leichte Snacks zu sich zu nehmen
Die Wissenschaftler überprüften die Richtigkeit ihrer Empfehlung während des Experiments. Sie versammelten eine Gruppe von 19 gesunden Menschen, darunter Männer und Frauen. Sie wurden gebeten, ihren üblichen Arbeitsplan für drei Tage zu ändern: Im Rahmen eines wissenschaftlichen Experiments ruhten sie sich von 7 bis 19 Uhr aus und arbeiteten nachts. Die Hälfte der Freiwilligen aß jedoch Tag und Nacht, während der Rest nur tagsüber aß.
Nachtschichtarbeitern wird empfohlen, tagsüber aufzustehen, um zu Mittag zu essen.
Es stellte sich heraus, dass Menschen, die nachts essen, ihren Blutzuckerspiegel um bis zu 19% erhöht haben. Aber Freiwillige, die nur tagsüber aßen, hatten normale Glukosewerte. Dies kann als Beweis dafür angesehen werden, dass die Nachtschicht das Risiko erhöht, an Diabetes zu erkranken. Leider wird niemand die Nachtarbeit stornieren und man muss sich darauf einstellen. Das Vermeiden von nächtlichen Mahlzeiten ist der beste Weg, um gesund zu bleiben.
Siehe auch: Wie man während der Nachtschicht wach bleibt?
Der Schaden der Nachtschicht
Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass die Nachtschicht mit einem erhöhten Risiko verbunden ist, andere Krankheiten zu entwickeln. Und all dies ist darauf zurückzuführen, dass eine Person während der vorgesehenen Zeit nicht schlafen kann. Nicht nur der Stoffwechsel eines Menschen ist gestört, auch Schlafmangel kann die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems beeinträchtigen. Außerdem führt ein falsches Schlafmuster zu Depressionen – ich habe in diesem Material darüber gesprochen, welche Art von Lebensstil Sie vor psychischen Problemen bewahren kann.
Schlafmangel ist gesundheitsschädlich, daher ist es wichtig, einen Weg zu finden, ihn wieder aufzufüllen
Abschließend sei noch darauf hingewiesen, dass in Zukunft Wissenschaftler die Wirksamkeit von sanfteren Ernährungsplänen bewerten möchten. Anstatt Ihren Tagesschlaf zu unterbrechen, können Sie vielleicht gleich nach dem Aufwachen oder vor der Abreise zur Tagesruhe essen.
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