Das in Labors angebaute amerikanische Startup Bond Pet Foods hat ein Hundefutter auf Basis künstlicher Proteine entwickelt, das nicht geschlachtet werden muss. Diese Proteine werden im Labor hergestellt.Diskussion
Laut Phys.org schlugen die Gründer des Startups vor, zu wachsen das Protein im Labor. Ein solcher Vorschlag entstand nicht aus dem Nichts: In den neuesten UN-Berichten zur globalen Erwärmung wird angegeben, dass der Gehalt von Schweinen und Rindern 14,5 % des gesamten Treibhauseffekts ausmacht. Und um von den natürlichen Proteinen in ihrer Nahrung wegzukommen, züchtete Bond Pet Foods sie mit Bioreaktoren. Dazu brachten sie mit Bakterien bearbeitete Hühner-DNA in den Bioreaktor, wodurch ein dem natürlichen ähnliches Protein gebildet wurde.
Es wird darauf hingewiesen, dass die Kosten eines solchen Produkts ist auch von 100 auf 5 US-Dollar pro Kilogramm gesunken. Jetzt haben die Hersteller von künstlichem Protein mindestens zwei Jahre Zeit, um die Sicherheit solcher Tierfutter zu beweisen.