MOLA Archäologen im inneren des Eis Haus. Bild: MOLA
Archäologen in London wieder entdeckt einen unterirdischen ice house in der Nähe von Regent ‘ s Park. Stammt aus den 1780er Jahren, die ei-förmige Höhle verwendet wurde, das Eis zu lagern, importiert aus dem Fernen Norwegen.
Aus backstein, die Struktur gewesen wäre, einer der größten seiner Art an der Zeit, nach der das Museum of London Archaeology (MOLA). Das ei-förmige Kammer misst 25 Fuß (7,5 Meter) breit und 31 Meter (9,5 Meter) tief. Archäologen mit MOLA fand die ice house, auch bekannt als ice auch, zusammen mit der Eingang der Kammer und gewölbten Vorzimmer, während der Vorbereitungen für die Entwicklung des Regent ‘ s Crescent Wohn-Projekt.
Eine MOLA Archäologen Pinsel aus der Außenseite des Eis-Haus.Bild: MOLA
MOLA sagte der Eis-Haus ist in einem bemerkenswerten Zustand, da das Gebäude direkt oberhalb zerstört wurden während der London Blitz des Zweiten Weltkrieges, und dass eine U-Bahn-Linie läuft etwa 32 Fuß (10 Meter) unterhalb, wie der Guardian berichtet.
Es ist schwer zu glauben, dass eine Struktur so groß wie dieser haben könnte, verschwunden, aber der Eingang wurde verschüttet, während der clean-up-Operationen nach dem Blitz.
“Es war immer ein Verständnis, dass es einen Eis-Haus hier irgendwo, aber wir waren nicht sicher, wo,” David Sorapure, der Leiter des baulichen Erbes im MOLA, sagte dem Guardian. “Selbst nachdem wir entdeckt haben, wo der Eingang war, wir waren nicht ganz sicher, wie groß es war, oder wie Sie bekam in.”
MOLA ist arbeiten auf der Baustelle im Auftrag der Great Marlborough Estates, die derzeit die überarbeitung des Regent ‘ s Crescent, die einst rühmte sich aufwendige Stuckarbeiten, Terrassen, entworfen von Architekt John Nash, der auch für den Buckingham Palace. Das Eis gut gebaut wurde unterhalb der Terrassen in den 1780er Jahren von Samuel Dash, wer hatte verbindungen zu der Brauerei-Industrie. Durch den 1820er Jahren, Eis-Kaufmann und Konditor William Leftwich war mit dem Ice-House zu speichern und zu liefern Eis für wohlhabende Londoner, nach MOLA.
Während die moderne Kältetechnik, die musste noch erfunden werden, das hat nicht abschrecken Engländer aus wollen einfachen Zugang zu Eis. Es war nicht möglich, zurück, dann, um das Eis künstlich, so hatte es sich aus lokalen Wasserstraßen und gespeichert in unterirdischen Eis-Häuser, von denen es Tausende gab, die in London allein (wenn auch viel kleiner als die neu entdeckte ice house).
Wie der Guardian berichtet, die Arbeiter in der ice house wäre der Abstieg in die Kammer zu sammeln Stücke Eis, wenn nötig. Das Eis gewesen wäre, an die Kunden ausgeliefert, einschließlich der restaurants und potenziell ärzte und Zahnärzte, die über ein Pferdewagen.
Während wir können den Zugang zu Eis heute für selbstverständlich, das gefrorene Zeug war in der hohen Nachfrage in Leftwich ‘ s day. Nach einer MOLA Pressemitteilung:
Leftwich war einer der ersten Menschen, die erkennen, das Potenzial für Gewinne, die in importierten Eis: im Jahre 1822, nach einem sehr milden winter, er charterte ein Schiff um die 2000km Rundreise von Great Yarmouth nach Norwegen zu sammeln 300 Tonnen Eis geerntet kristallklare zugefrorenen Seen, ein Beispiel für “die außergewöhnliche Längen gegangen, um zu dieser Zeit zu dienen bis Luxus-modisch gefrorene leckereien und liefern Lebensmittel groß-und Einzelhandel mit Eis” (wie von David Sorapure, unser Head of Built Heritage). Das Unterfangen war nicht ohne Risiko: frühere Importe war auf dem Meer verloren, oder geschmolzen, während die verdutzten Zollbeamten gerastert, wie die steuerliche solchen neuartigen cargo.
Die neu entdeckte ice house wurde nun bezeichnet eine Geplante Denkmal von Historic England. Restaurierung ist geplant, die Struktur, zusammen mit dem Bau einer Aussichtsplattform Korridor für öffentlichen Zugang erlauben.
Als Spaß, endgültige Tatsache: die ersten kommerziellen Eis-Maschine erfunden wurde, die im Jahre 1854.
[MOLA, Vormund]
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