GGO ‘ s Roundup Ready sojabonen geoogst van een Illinois boerderij in 2003Photo: Scott Olson (Getty Images)
Het amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft haar verwachte definitieve beslissing over hoe voedsel gemaakt met genetisch gemodificeerde of gemanipuleerde ingrediënten moeten worden gelabeld en niet iedereen is tevreden over zijn.
In 2016, het Congres de Nationale bio-engineering Voedsel Bekendmaking Wet, die gemandateerd is dat het MINISTERIE van landbouw zou hebben voor het maken van een universele standaard voor het labelen van voedingsmiddelen gemaakt met behulp van genetische manipulatie-technieken (de Food and Drug Administration heeft ook enkele jurisdictie over genetisch gemodificeerd voedsel, maar het was het MINISTERIE van landbouw, dat speciaal was belast met het product labeling). Het agentschap miste de eerste termijn van juli 2018 af te ronden standaard, een beweging die gevraagd rechtszaken van belangengroepen. Maar het is nu eindelijk ook beschikbaar op de richtlijnen.
De richtlijnen lijken weinig veranderd, van de ontwerp-standaarden, uitgebracht door het agentschap dit Kan. Ze het mandaat dat het voedsel afkomstig van planten of dieren dat “bevatten aantoonbaar genetisch materiaal dat is aangepast door lab technieken en kunnen niet worden gemaakt door middel van conventionele veredeling of in de natuur gevonden,” moet worden aangeduid als “bio-engineering.”
Bedrijven mogen klanten informeren als een levensmiddel of een bestanddeel is bio-engineering op vier manieren. Deze kan ofwel een geschreven openbaring, een illustratieve USDA-goedgekeurd symbool, het gebruik van QR-codes gescand kan worden door smartphones of een link naar een website en sms-berichten. Maar volgens Jane Kolodinsky, een toegepaste econoom aan de Universiteit van Vermont die heeft gestudeerd houdingen van mensen in de richting van Ggo ‘ s, er is nog genoeg voedsel meestal beschouwd als genetisch gemodificeerd dat zal worden overgelaten zonder naam door de AMERIKAANSE normen.
“De uitspraak is duidelijk een compromis,” vertelde ze Gizmodo via e-mail. “Het slaat ingrediënten die veel mensen van mening zijn GM en anderen niet.”
Een van de labels die zijn goedgekeurd door de USDA te tonen klanten hun voedsel zijn gemaakt met bio-engineering ingrediënten Illustratie: USDA
De USDA heeft ervoor gekozen om geen label voedingsmiddelen gemaakt met zeer geraffineerde suikers en oliën gemaakt van genetisch gemanipuleerde gewassen zoals soja of bieten als biogengineered, pleiten deze voedingsmiddelen bevatten niets van de genetische materiaal gebruikt om deze te produceren. Bepaalde voedingsmiddelen gemaakt van 13 bio-engineering gewassen momenteel niet mogelijk labelen onder deze uitzondering, hoewel bedrijven nodig om te bewijzen dat hun ingrediënten zijn vrij van genetisch materiaal voor hun voedsel om in aanmerking te komen.
Belangengroepen zoals Gewoon Het Label hebben lang tegen dit voorgenomen verzuim en andere aspecten van de AMERIKAANSE normen. En de organisatie was niet gelukkiger op donderdag. Al snel na de USDA ‘ s aankondiging, zond de groep uit een verklaring aangenomen waarin de richtlijnen.
“Het is teleurstellend dat de Bazuin administratie heeft opnieuw de zijde van de winst van de chemische industrie en niet in slaagde om voor de gewone Amerikanen,” de groep zei.
Anti-GGO-organisaties hebben vaak beweerd dat GM-voedsel kan worden gevaarlijker voor de gezondheid dan niet-gg-voedsel, een stelling met weinig tot geen wetenschappelijk onderbouwd. Maar sommige GM experts zijn overeengekomen dat de AMERIKAANSE beslissing om over te schakelen naar “biogengineered” als de nieuwe etikettering termijn niet echt handig is.
Pas afgelopen juni, Kolodinsky en haar team onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat klanten in Vermont groeide minder bang van genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen nadat de staat de etikettering wet werd uitgevaardigd (2016, volgens de federale wet opgeschort elke staat labelen wetten, maar veel van Vermont voedsel blijven uitoefenen GM labels). Maar dat effect zou kunnen worden moeilijker te zien met het gebruik van “bio-engineering” in plaats van meer algemeen gebruikte termen.
“Het gekozen pictogram label heeft zijn woorden,” Kolodinsky opgemerkt. “Die zei: ‘biogengineered’ vereist een leercurve, en de consument zal moeten leren dat dit woord betekent GM. Dit is momenteel niet in het lexicon van de consument.”
Kolodinsky eigen werk en zelfs onderzoek door het MINISTERIE van landbouw zelf heeft ook aangetoond dat het gebruik van QR-codes kan verwarrend zijn voor klanten om erachter te komen en dat maar weinig mensen de voorkeur. Dus het is waarschijnlijk de beste die QR codes zijn niet de enige manier om te adverteren met deze labels.
Het ontbreken van etikettering op zeer verfijnde ingrediënten is niet de enige uitzondering uitgehouwen door de USDA. Voedingsmiddelen geproduceerd door zeer kleine producenten van voedingsmiddelen en gerechten die worden geserveerd in restaurants, broodjeszaken, en andere eetgelegenheden niet worden verplicht tot het dragen van deze labels, zelfs als ze bio-engineering ingrediënten.
De regel zal volledig kick-in effect voor de meeste bedrijven door januari 1,2020, hoewel sommige van de kleinere fabrikanten hebben tot het volgende jaar om volledig te voldoen. Per 1 januari 2022 alle bedrijven moeten voldoen aan de wet. Maar het is waarschijnlijk dat we beginnen te zien dat sommige bedrijven label hun voedsel door als vroeg als in februari, aldus het agentschap.
“We zullen moeten afwachten en zien hoe consumenten reageren op de nieuwe labels,” Kolodinsky zei.
[USDA]
Deel Dit Verhaal