Niet om liegen, die taart ziet er behoorlijk lekker. Screenshot: de FDA (Youtube)
Deze vakantie seizoen, de Food and Drug Administration heeft uitgegeven, op een of andere manier niet duidelijk advies aan het publiek: Gelieve niet te eten of te gebruiken schitter in je gebakken goederen, tenzij het is duidelijk gelabeld als eetbaar.
De FDA het advies gekomen met dank aan een consument update verstuurd vrijdag ochtend. De update werd gekenmerkt door een korte video-presentatie van een weliswaar heerlijk uitziende taart bedekt met niet-eetbare glitter.
“De FDA wil dat u zich bewust zijn dat sommige decoratieve glitters en stof bevorderd voor gebruik in voedingsmiddelen, in feite, materialen bevatten die niet gegeten mochten worden,” aldus het agentschap. “Maar de consument moet zich bewust zijn dat deze materialen kan bevatten materialen die niet mogen worden gegeten.”
Verbazingwekkend, het is niet de eerste keer dat de FDA voelde me verplicht om stap in en vertel de mensen neer te zetten van de forkful glitter. In November, aan het agentschap gestuurd met een waarschuwing over de trend, die zelf een update naar een soortgelijke waarschuwing uitgebracht in 2016. De oorsprong van de chaos lijkt te worden vastgebonden aan een trend in de laatste jaren van celebrity bakkers, kookprogramma ‘ s, en restaurants met decoratieve glitter op hun taarten en andere lekkernijen.
Gelukkig voor degenen die hopen te reenact hun peuter dagen, zijn er tal van sprankelende producten die perfect veilig om te eten. Volgens het agentschap deze meestal spreuk uit op het etiket dat ze eetbaar zijn, of bevatten ingrediënten zoals suiker, acacia (arabische gom), maltodextrine, maïszetmeel, en de kleur additieven specifiek is goedgekeurd voor gebruik in voeding. Glitters met geen lijst van ingrediënten of met labels die alleen zeggen dat ze “niet giftig” of “decoratieve” waarschijnlijk niet de soort voor het eten. Niet eten, dat degenen.
Als je het niet eten van bedazzled gebakken goederen die u zelf heeft gemaakt, het agentschap toegevoegd, dient u uw bakker of cake-maker over de glitter ze gebruiken. Commerciële bakkers, ondertussen, moeten niet vergeten dat het hun “verantwoordelijkheid als voedsel voor de fabrikant om voedsel te produceren dat voldoet aan de Federal Food, Drug and Cosmetic Act en toepassing van de FDA regelgeving,” de FDA zei, toevoegend dat “de fabrikanten van levensmiddelen met onveilige ingrediënten zijn mogelijk onderworpen aan de FDA handhavingsmaatregelen te houden onveilige producten uit de markt.”
Het agentschap van de waarschuwing niet te bespreken wat het precies zou kunnen gebeuren met je als je uiteindelijk noshing op niet-eetbare glitter. Gezien het feit dat deze producten zijn over het algemeen gelabeld niet-giftig, hoewel, het eten van een kleine dosis waarschijnlijk niet zo gevaarlijk. Sommige mensen hebben gemeld eten of het zien van een geliefde eten glitter producten, en beweerde dat het hun kak schitteren, terwijl anderen hebben geklaagd dat hun pogingen deed zoiets niet. (We hier op Gizmodo onderschrijven niet proberen uit te vinden voor jezelf.)
De FDA heeft niet direct gereageerd op een verzoek om commentaar van Gizmodo over de vraag of zij heeft ontvangen letsel verslagen van mensen die het eten van niet-eetbare glitter, of wat het risico voor de gezondheid zou kunnen zijn.
[FDA]
Deel Dit Verhaal