Foto: PublicDomainPictures (Pixabay)
Immer ein Magen-bug, ist schlimm genug. Aber einen neuen Ausbruch von Salmonellen-Bakterien verbreiten sich durch die raw-Türkei, angewidert fast 100 Menschen in einigen Staaten hat eine beunruhigende Falten: Der Keim Schuld ist wahrscheinlich auch die gegen mehrere Antibiotika resistent.
Am Donnerstag, den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) berichtet, dass zwischen November und 11. Juli, mindestens 90 Menschen aus 26 Staaten infiziert worden sind, mit dem gleichen Stamm von Salmonella Lesen. Vierzig wurden ins Krankenhaus eingeliefert, obwohl keiner gestorben. Viele der Befragten durch die CDC berichtet, Sie gegessen hatten, oder setzten sich in die Türkei Produkte kurz vor krank. In zwei Fällen, die Opfer sagten, Sie lebten in einem Haushalt, wo Ihre Haustiere aßen rohen Türkei Tiernahrung.
Es scheint nicht zu einem einzigen gemeinsamen Quelle für den Ausbruch. Der gleiche Stamm wurde gefunden in einer Vielzahl der getesteten raw-Türkei Tiernahrung, roh Türkei Erzeugnisse und lebende Truthähne in verschiedenen Staaten, die angibt, es laufen könnte wild in der Türkei-Industrie. Sowohl der CDC und der United States Department of Agriculture haben sich um Vertreter der Industrie und gefragt, “über Schritte, Sie können nehmen, zur Verringerung des Vorkommens von Salmonellen Kontamination,” so die Agentur.
Die CDC ist die warnen die Menschen, Ihre Hände zu waschen und Kochen Bereiche nach dem Umgang mit rohen Türkei, nicht zu waschen, rohes Geflügel vor dem Kochen, und gründlich zu Kochen Ihre Vögel. Im Allgemeinen empehlt es sich nicht, füttern Sie Ihre kostbare Haustier jedes rohe Lebensmittel überhaupt.
Die meisten Menschen, die fangen einen bösen Stamm von Salmonella krank geworden innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach der Exposition auf. Erleben Sie überall von vier bis sieben Tagen der Magen-Darm-Hölle, die Entwicklung von Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Obwohl es in der Regel nicht erfordern dringende Behandlung wie Antibiotika, kann es selten lebensbedrohlich, wenn der Keim findet seinen Weg in die Blutbahn und erreicht andere Teile des Körpers.
Einige, aber nicht alle, die Proben von dem Ausbruch Stamm zeigte Anzeichen von Widerstand, um so viele wie sechs verschiedene Antibiotika auf einmal. Die Antibiotika sind nicht regelmäßig verwendet werden, zur Behandlung von Salmonellen in den Menschen, so ist es wahrscheinlich nicht schwerer zu bekämpfen als sonst. Aber superbugs kann uns verletzen auf andere Weise.
Auch Harmlose Bakterien können Darlehen von anderen Krankheit-verursachenden Bakterien Ihre Resistenz-Gene über frei bewegen bits von DNA-Plasmide genannt. Und es gibt reichlich Beweise dafür, dass die Ausbreitung von gefährlichen Resistenz-Gene, einschließlich derjenigen, die einen Schutz gegen das Letzte Mittel, Antibiotika, die wir zur Verfügung haben, für manche Infektionen—wurde verstärkt durch den Einsatz von Antibiotika auf Bauernhöfen.
Der Ausbruch ist vielleicht auch ein Zeichen, dass die US-Landwirte sind immer noch routinemäßig mit Antibiotika auf die Tiere, trotz ein bundesmandat, dass die in Kraft trat im Jahr 2017 versuchen, zumindest verlangsamen die Praxis.
Am 1. Januar des letzten Jahres, der Food and Drug Administration neue Regeln ausgegeben, verjährt der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung zur Wachstumsförderung. Aber die Regeln noch erlaubt Bauern, einige Antibiotika als vorbeugende Behandlung, so lange, wie Ihre Verwendung wurde genehmigt durch einen Tierarzt. Ein Drittel der Antibiotika enthalten auf dieser Liste haben keine Grenzen, wie lange Sie verwendet werden könnten, die dazu aufgefordert werden Kritiker befürchten, dass Unternehmen ausschöpfen könnten, die Lücke zu pflegen business-as-usual.
Es gibt einige Beweise, dass die Regeln führten zu wirklichen Veränderungen. Ein 2017 FDA-Bericht wird festgestellt, dass US-Verkäufe von Tier-Antibiotika sank um 10 Prozent in 2016, wenn die Regeln dabei waren Sie durch Ihre letzten tweaks. Es war der erste Tropfen zu sehen, da die FDA begonnen, die Erhebung von Daten über Verkäufe im Jahr 2009.
Angesichts dieser neuesten Ausbruch, obwohl, es scheint, es ist zu früh, um zu hoffen, dass die Farmen nicht weiter ein Nährboden für superbugs.