Foto: Spudaitis (Pixabay)
Med sommeren lige rundt om hjørnet, det bliver at være perfekt vejr til at nyde nogle delish frugt af melon række. Desværre, der er en grim udbrud af Salmonella, der er forurenet visse mærker af pre-cut meloner, ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse.
På fredag, den CDC rapporteret, at mindst 60 mennesker, har fået syge fra den samme stamme af Salmonella Adelaide siden April 30 tværs af fem stater: Illinois, Indiana, Michigan, Missouri og Ohio. Tredive mennesker har været indlagt på hospital som følge, men ingen dødsfald har fundet sted. Efter en undersøgelse af CDC embedsmænd, udbruddet er blevet sporet til pre-cut meloner produceret af Indiana-baseret Caito Fødevarer. Samme fredag, Caito Fødevarer annonceret en frivillig tilbagekaldelse af sin melon produkter, der sendes mellem April 17 og 7 juni, for både kunder og forhandlere.
En komplet liste over tilbagekaldte produkter kan ses her.
Ligesom andre sygdomsfremkaldende Salmonella stammer, Adelaide infektion kan forårsage diarré, feber og mavekramper, og symptomer, der normalt tager 12 til 72 timer til at dukke op. Maven bug typisk rydder i omkring fire til syv dage, og de fleste mennesker komme sig uden behandling. Sygdommen kan være mere farlige og potentielt dødelige i de meget unge, gamle, eller på anden måde immunsvækkede personer. Tiderne for ofrene i det aktuelle udbrud variere fra 97, med den mediane alder er 67.
På trods af de husker, er der stadig en chance for, at du kan komme på tværs af forurenet meloner. De produkter, der blev solgt i klar plast clamshell beholdere på forskellige store købmandsforretninger, herunder Costco, Kroger, Trader Joe ‘ s, Walgreens, og Hele Fødevarer. De blev solgt i de fem lande, hvor sagerne er blevet set, såvel som i Georgien, Kentucky og North Carolina. Det er endnu ikke klart, om de produkter, der er solgt andre steder. Det er muligt, at flere sager vil dukke op, da det tager noget tid for disse patienter skal indberettes til CDC.
Som med andre nylige udbrud, hvis du ikke er sikker på eller ikke kan huske, hvor din pre-cut meloner kom fra, bør du nok smide dem ud, for at være sikker. De fleste ofre rapporterede at spise pre-cut melon, vandmelon, eller en frugt salat mix.
[NOTE]