Foto: Spudaitis (Pixabay)
Mit Sommer gleich um die Ecke, es ist immer das perfekte Wetter, um genießen Sie einige lecker Früchte der Melone Sorte. Leider gibt es einen fiesen Ausbruch von Salmonellen, kontaminiert bestimmte Marken von pre-cut-Melonen, die, nach den Centers for Disease Control and Prevention.
Am Freitag, den CDC berichtet, dass mindestens 60 Menschen erkrankten von der gleichen Stamm von Salmonella Adelaide seit 30. April in fünf Staaten: Illinois, Indiana, Michigan, Missouri und Ohio. Einunddreißig Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, als ein Ergebnis, obwohl keine Todesfälle aufgetreten. Nach einer Untersuchung von CDC-Beamte, der Ausbruch zurückgeführt worden vorgeschnittene Melonen produziert von der Indiana-basierte Caito Lebensmittel. Das gleiche Freitag, Caito Foods angekündigt, einen Freiwilligen Rückruf seines Melone-Produkte ausgeliefert, die zwischen 17. April und 7. Juni, sowohl für Kunden und Händler.
Eine vollständige Liste der zurückgerufenen Produkte können hier gesehen werden.
Wie in anderen Krankheit-verursachenden Salmonella-Stämme, Adelaide-Infektion können verursachen Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe, und die Symptome nehmen in der Regel 12 bis 72 Stunden zu zeigen. Die Magen-bug in der Regel klärt in etwa vier bis sieben Tage, und die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung. Die Krankheit kann gefährlicher sein, und potenziell tödlich bei sehr Jungen, alten oder anderweitig abwehrgeschwächte Menschen. Das Alter der Opfer in der aktuellen Ausbruch Bereich von einem bis 97, wobei das Mediane Alter als 67.
Trotz des recall, es gibt immer noch eine chance, Sie könnte kommen über verseuchte Melonen. Die Produkte, die verkauft wurden, in clear plastic clamshell-Behälter in verschiedenen großen Lebensmittelgeschäften, darunter Costco, Kroger, Trader Joe ‘ s, Walgreens und Whole Foods. Sie waren verkauft in den fünf Staaten, in denen Fälle wurden gesehen, sowie in Georgia, Kentucky und North Carolina. Es ist noch nicht klar, ob die Produkte anderswo verkauft. Es ist möglich, dass mehr Fälle angezeigt, da es einige Zeit dauert, für diese Patienten zu werden, berichtet die CDC.
Wie bei anderen neueren Ausbrüchen, wenn Sie sich nicht sicher sind oder sich nicht erinnern, wo Sie Ihre pre-cut Melonen, sollten Sie wahrscheinlich werfen Sie aus, um sicher zu sein. Die meisten Opfer berichtet, Essen pre-cut Melone, Wassermelone, oder einen Obstsalat mischen.
[CDC]