En populär marknadsföring: du är inte dig när du är hungrig. Men, vårt humör och känslotillstånd påverkar inte bara hunger, men också den mat vi äter. Sådan slutsats experter medical center vid rush University. En ny studie har visat att människor som konsumerar hälsosamma dieter inte bara minska risken för sjukdomar som högt blodtryck, men också visa en lägre grad av depression. Med andra ord, för första gången har varit vetenskapligt bevisat direkta kopplingen mellan kost och mental hälsa.
Undersökning av anställda vid rush University mål är att hitta rätt diet för att bota högt blodtryck. Forskare har utvecklat en speciell strömkrets och testade det på 964 volontärer över sex års experiment. Kosten innebar att begränsa intaget av natrium, och ett stort antal färska frukter, grönsaker, spannmål och mejeriprodukter med låg fetthalt i kosten av ämnen. För inte så länge sedan, denna diet var erkänd som världens ledande dietister en av de mest hälsosamma och effektiva i världen.
En Guinea årligen granskas, bland andra saker, utvärdera och med symtom av depression. Forskare har delas alla deltagarna in i tre grupper, beroende på hur strikt människor anslutit sig till sin diet. Det visade sig att de försökspersoner som närmast följt instruktionerna nästan inte var föremål för depression jämfört med de andra deltagarna i studien. Studiens författare Laurel Cherian konstaterar att även om det bara är en associativ observation, och vid det här laget att du inte kan vara 100% säker på att en sådan kost minskar risken för depression.
Forskarna utesluter inte att det på grund av en hälsosam kost. Ett liknande experiment för inte så länge sedan förbrukade och personalen på Deakin University (Australien). De samlades för två grupper av volontärer med en diagnos av depression, av vilka den ena började att hålla sig till en hälsosam kost i Medelhavet stil, och den andra passerade genom ett socialt program för att stödja personer med depression. Tre månader senare visade det sig att en tredjedel av medlemmarna i gruppen, som sitter på en diet, lyckats bli av depression, medan i den andra gruppen den helande inte överstiga 8%, trots alla ansträngningar som arbetade med henne psykologer.
Forskare har funnit att kosten påverkar vårt känslomässiga tillstånd
Sergey Grå