Ein $400 Smart Tee-Maschine, Gab Dieser Brite in einer Existenziellen Krise

Alle Bilder: Libby Watson/Gizmodo

Wenn Amerikaner versuchen zu rippen Sie mich als Briten, Sie neigen dazu, gehen Sie für mindestens einen der drei Witze. Sie handeln, wie ich Liebe oder haben eine intime Kenntnis der königlichen Familie, die ich nicht; Sie erwähnen schreckliche britische Lebensmittel, die fair ist, (wenn y ‘ all erfunden spray Käse); oder Sie bringen Tee. Haha, ähm, Tasse Tee viel, du schleimige?

Gut gespielt, Amerikaner. Ich Liebe Tee. Ich trinke mindestens zwei Tassen am Tag, und ich bin ganz besonders. Wenn angeboten, Lipton, werde ich höflich ablehnen, während privat fluchen und wahrscheinlich Komponieren einen tweet darüber, wie unverschämt es ist, sich mit, schwach, Scheiße.

Also stellen Sie sich meine Freude, wenn ich erhielt eine E-Mail-pitch von der “bahnbrechenden Tee-tech-Unternehmen,” Teforia, über sein neuestes Produkt, die Teforia Blatt, eine automatisierte Tee-infusion Maschine. Dieses Ding war vielversprechend “die perfekte Tasse Tee.” Abgesehen von meiner aktuellen Spott—eine amerikanische Firma, die mir sagen, eine wörtliche britische person, wie Sie zu brauen Tee? Sie havin’ ein lachen?—Ich war ein wenig neugierig. Wie macht es eine perfekte Tasse Tee ohne Zugang zu meiner Mutter? Algorithmen, angeblich. Er behauptet, das einzige “machine-learning-Tee-infusion-Gerät,” mittels “fortgeschrittene algorithmen und enzyklopädisches wissen über Tee.” Seine Wi-Fi-Konnektivität bedeutet, es kann aktualisiert werden, mit neuen Brau-Rezepte—Länge, die Wassertemperatur, die Anzahl von Infusionen—ständig.

Das Blatt wird nur brauen Teforia eigenen Tees—Sips (Selektive Infusion-Profil-System)—die kommen in K-Cup-wie Hülsen. Die Blatt-Schiffe mit 15 Proben, aber wenn Sie kaufen Sie sich selbst von der Teaforia website, die Sie Kosten zwischen $1 und $6, und enthalten nur etwa zwei Portionen Tee jeden. Für $9 kann ich gehen um die Welt Markt und kaufen 80 Taschen von meiner kostbaren Yorkshire Gold. Wenn ich das wollen, brauen Sie in einer Teforia, oder andere nicht-Schlucke Tee, den ich haben zu berappen $1.000 für die Teforia Classic. Andere Dinge, die ich kaufen konnte für $1.000 enthalten fast alle ein Macbook, zwei Xbox One X-Konsolen, – oder 1000-iced Tea von McDonalds.

Statt knallen die ganze Schule in die Maschine, als würden Sie mit einer K-Tasse, der Tee selbst ist in der gedumpten Infusion Welt, die sitzt in dem Nest, in dem Sie schieben Sie die Karaffe. Ja, jedes Teil wird Großgeschrieben. Der Deckel jeder Schluck enthält ein RFID-tag, dass das Blatt gelesen wird, um festzustellen, wie genau, um brühen Sie den Tee, einschließlich die Temperatur des Wassers und die Menge von Wasser verwendet. Der RFID-chip gescannt wird, die auf der Oberseite des Blattes, was sagt das Gerät was Rezept zu verwenden.

Dass sich RFID-Tags erschwert auch die Behauptung des Unternehmens, dass Ihre Sips sind vollständig recycelbar. Der Sips-container ist kompostierbar, aber du musst nehmen Sie Ihre Sips Deckel eine e-recycling-Zentrum. Für ein Gerät verkaufen sich auf Komfort, dies ist kaum so bequem wie meine aktuelle “dump Teebeutel auf kleinen Teller und schließlich werfen aus 3 oder 4 trocken alte Teebeutel am Ende des Tages” – Methode.

Sobald Sie gescannt, chip, einen glühenden Go-Taste auf dem Gerät angezeigt; für einen Drink, einen zweiten button angezeigt, sodass die Benutzer brauen eine hohe-Koffein-version.

Wasser fließt aus dem reservoir, und es dauert vier bis sieben Minuten zu brauen eine Tasse; jedes Rezept ist anders (verschiedene Tees brauen am besten bei verschiedenen Temperaturen). Teforia die Brau-Methode umfasst drei oder vier “micro-Infusionen”: eine Reihe kleiner, kürzer brew sessions, anstatt einer langen brauen von mehreren Minuten.

Es gibt auch eine begleitende app, die eine Verbindung zu Ihrem Teforia über Bluetooth. Wäre es nicht eine “intelligente” Maschine ohne. Die app ermöglicht Ihnen das ausführen eines Reinigungszyklus, shop für Tees, oder sehen, wie viel länger müssen Sie warten, bis Ihr Tee fertig ist. Es hat sogar erzählt, wenn Sie letzten gebraut jede Art von Tee.

Das Blatt ist auch im Lieferumfang ein Mikrofaser-Reinigungstuch und speziellen Reinigungs-Pinsel, die Sie verwenden werden Sie eine Menge: die Karaffe und die Welt sind nicht spülmaschinenfest, das scheint wirklich den Punkt verpassen, der Reich genug, um zu verbringen $400 auf einem Tee-Maschine. Ich fand auch, dass selbst bei ganz fleißig und gründlich waschen, die Welt würde irgendwann behalten den Duft der vorherigen Sip.

Der Brauprozess ist sehr beeindruckend zu sehen, aber das Blatt ist alles über den Tee: es wird nur brauen Teaforia proprietären Schlucken. Doch die Tees selbst waren eine gemischte Tüte oder box, wie Sie waren. Einige waren wirklich nett. Weisheit und Gnade, ein chai-wie rooibos, war, nach seiner Produkt-Seite, “ursprünglich gemischt, für Seine Heiligkeit, der Dalai Lama,” war die Erwärmung und beruhigend, erinnert an Glühwein. Der Jade-Drachen versprochen honeysuckle in seinen Verkostungsnotizen, und es geliefert. Aber viele der Schluck schmeckte sehr unter-gebraut, und kam nicht heiß genug, um zu genießen, für sehr lange. Viele der versprochenen Weinprobe Noten wurden lebendig in den Geruch des Tees, aber nicht aus dem aktuellen Geschmack.

Der Earl Grey Sorte präsentiert die perfekte Gelegenheit, einen Freund und mich durch ein wenig blind Taste test. Mein Freund, der gut ausgebildet aus der Herstellung meiner täglichen morgen-Tee, gebraut, ein Tazo Earl Grey, während die Teforia micro-Infusion-der Earl Grey Sip. Wir beschrifteten Sie A und B und gab Ihnen einen Geschmack. Wir waren beide davon überzeugt, dass Eine musste, um das Teforia, denn es war…besser, grundsätzlich. Wie falsch wir waren! Die wässrige, über-parfümiert B war die Teforia brauen. Oops.

Meine größte Prüfung für die Teforia war die Verkostung der Tagesanbruch, Ihr Frühstück Tee. English breakfast Tee, bekannt als “Tee” in der UK, ist das, was ich jeden Tag trinken, und ich war aufgeregt, um zu versuchen, was könnte möglicherweise die beste Tasse Tee, die ich je hatte. Zu einer guten Tasse English breakfast stark sein sollte, mit ein wenig Milch (möglichst ganze), Zucker, wenn Sie es wollen, und sehr heiß.

Die beste Tasse Tee auf der Erde ist die eine Mama macht, wenn ich ankomme in der Küche den langen Flug nach Hause, oder, wenn das nicht in Reichweite, man das erinnert mich daran, dass. Der Tagesanbruch erinnert mich eher an die ganz und gar deprimierend Tee würde ich kaufen, im cafe, in Heathrow, bus station. Es war schwach und wässrig; es meistens schmeckte wie eine unter-gebraut Tazo Wach, Tazo English Breakfast. Es hatte eine schöne Honig-note, aber das hat nicht durchführen.

Als ich gebraut Sip nach Sip, was ich fühlte, war im Grunde feinen Tee, habe ich immer gefragt, ob das problem bei mir war, nicht die Teforia. Als seine Pressemitteilung rühmt sich, es Braut eine perfekte Tasse Tee jedes mal. Vielleicht weiß ich es einfach nicht gut Tee? Die Maschine hat eine tolle Bewertung aus der Welt des Tees; vielleicht ist es auch nur gedacht für Leute mit mehr Geschmack verfeinert, Leute, die sich wirklich auskennen und super in alle verschiedenen Arten von Tee. Vielleicht bin ich einfach nicht gut genug für Teforia.

Aber warten Sie—Nein, verdammt, ich bin buchstäblich Briten. Ich weiß, eine Tasse schwachen Tee, wenn ich den Geschmack einer, und eine Menge dieser Tee schmeckte wie teuer Wasser. Ein paar der Sorten, die waren wirklich Besondere und leckere, aber einigen schmeckte tatsächlich ziemlich ekelhaft. Der Sencha Herkunft grüner Tee behauptete tasting-notes von umami und Blattgemüse, aber die Düfte, die ich identifizieren konnte waren verrottendem Gemüse, Eier, gras, eine Katze hatte nur Sauer auf; es schmeckte wie ein normaler grüner Tee, aber der Geruch war so eklig, ich musste es dump. Die Alten Dragon-oolong schmeckte nach Alter Verbrennung von Holz, oder vielleicht Haar.

Dass man für eine Woche, ich bin zuversichtlich, zu sagen, es gibt absolut keine Notwendigkeit für jedermann zu kaufen Teforia. Wenn Sie $400 bis piss Weg—und ich meine wirklich piss Sie Weg, wie wenn Sie eine tatsächliche Millionär—ich kann Ihnen nicht sagen, es ist eine Verschwendung von Geld. Wenn Sie wählen Sie Ihre Sips gezielt, Sie bekommen würde, eine gute Maschine, macht schönen Kaffee in einer angenehmen und weitgehend bequem, solange jemand anderes hand-waschen Sie die bits aus der Welt.

Auch wenn es macht guten Kaffee, die Maschine muss nicht unbedingt besser Tee. Der Tagesanbruch, die ich gebraut in meinen 7 $-cup infuser war besser als die, die ich gebraut in der $400-Blatt.

Teforia ist deutlich eifrig, um sich zu unterscheiden von anderen darauf hingewiesen home-tech-Unternehmen, Juicero: in seiner Pressemitteilung, es warf einige Schatten auf “über komplizierte, overhyped Geräte, die wenig über tech tech zuliebe.” Aber wie Juicero, und so viele andere Silicon-Valley-Produkte, die Teforia ist der Verkauf eine Lösung für ein problem, das nicht existiert. Er versucht zu perfekt, etwas, das bereits sehr gut durch teure, überreizt tech. Wie Juicero, Teforia hat eine Schar von beeindruckenden tech-specs: es kann zu speichern 1.7 Billiarden Tee-Rezepte, hat eine 32-bit Intel Quark microcontroller bei 100 MHz und 1 GB RAM. Wie Juicero, behauptet, es machen die meisten perfekt extrahiert, geschliffen, fast wissenschaftliches Produkt. Und, wie Juicero, es ist einfach nicht viel besser als Sie bekommen konnte, ohne die $400 bullshit-Maschine.

README

Die $400 Teforia Blatt brüht nur die eigenen Tees, so vorbereitet werden, um nur trinken Teforia Tee für den rest Ihrer Tage.
Kann eine Verbindung zu einem smartphone über Bluetooth, aber die app ist nicht notwendig für die Tag-zu-Tag verwenden.
Die Teile sind nicht spülmaschinenfest, aber es ist ansonsten einfach zu reinigen.
Der Tee ist in Ordnung.