Astronaut Chris Hadfield nyder en tortilla. (Billede: Skærmbillede via YouTube)
Lever i rummet er fyldt med udfordringer, blandt dem, der kæmper med et gabende tomrum af ensomhed og beskæftiger sig med et afsnit udvalg af mad. Astronauter ombord på den Internationale rumstation (ISS) har den unikke tortur af at være så tæt på Jorden, og alligevel så langt væk fra alle sine velsmagende lækkerier. Men en tysk virksomhed, der er fast besluttet på at løse dette ved at bringe vores planet ‘ s bedste bagt god til menneskehedens modigste i den endelige grænse.
Bages I Rummet er en lækker eksperiment, der har til formål at skabe crumb-gratis brød til astronauter. Brød har sjældent fløjet i rummet, på grund af det faktum, at der krummer kan komme ind udstyr om bord på skibet eller i astronauter’ øjne. Bages I Rummet håber deres unikke opskrift og ovn vil skabe crumb-gratis godhed, som alle kan nyde uden frygt for forestående død.
Selskabet har planer om at lancere sit eksperiment, som omfatter ingredienser og udstyr til en tysk rundstykke—med astronaut Alexander Gerst, der er på vej til ISS i April 2018. Ud over at give et alternativ til dehydreret astronaut-mad, Bage I Rummet håber at kunne give vores venner i rummet med en smag af hjem.
“For at forbedre astronauter’ velfærd på lang varighed og opgaver som på en Måne base eller på Mars, mad spiller en meget vigtig rolle,” selskabet skrev på sin hjemmeside. “Udover en kilde til ernæring, duften af frisk brød fremkalder erindringer af generel lykke, og det er en vigtig psykologisk faktor.”
Bakers på Jorden, håber, at den mission vil åbne nye døre for dessert-gør i rummet.
“Jeg har lyst til at bage noget i rummet ville være virkelig fantastisk,” New York-baserede baker Miranda Bucciero fortalte Gizmodo. “Det gør jeg for det meste kage udsmykning, så begrebet forsøger at frost en kage i rummet er virkelig cool til at tænke (og vil sandsynligvis være virkelig sjovt at se), men brownies ville sandsynligvis arbejde er den bedste—den tætte fudgey/sej type af brownie.”
Mad blogger og kogebog forfatter Molly Yeh enige om, at kage i rummet, er det ultimative mål. Men for den nærmeste fremtid, var det noget med et IKEA brød mix kunne være mere realistisk.
“Alt du skal gøre, er at tilsætte vand til kassen, og at ruske op i den,” fortalte hun Gizmodo.
Her er til at få bagt i rummet.
Gizmodo har nået ud til at Bage I Plads til detaljer på deres opskrift, og vil opdatere denne post, bør vi høre tilbage.
[New Scientist]