Illustrasjon: Sam W/Gizmodo
Velkommen tilbake til Giz Spør, en serie hvor vi spør eksperter vanskelige spørsmål om vitenskap, teknologi, og menneskehetens fremtid. I dag, vi er på et oppdrag for å finne “den hungriest” ikke-menneskelige dyr.
Om de er i dvale, migrering av tusenvis av miles å reprodusere, eller bor i et bein-tørre ørkenen, mange dyr gå uker eller måneder uten mat. For noen er det å gå uten mat i lange perioder er business as usual, bygget inn i sine instinkter og DNA. Noen dyr tar dette lang sikt fort til en enda mer ekstrem, slik som den skumle blind salamanders kalt olms, som er i stand til å gå i opp til ti år uten å spise. Selv i mindre overdreven tilfeller, slik som bjørner som dvale for vinteren, dyrenes evne til å gå i månedsvis uten mat er en utrolig prestasjon, og en som vekker vår menneskelig sympati. Men dyr opplever sult som vi gjør? Er dyr som rask alltid sulten, eller er sult, noe de opplever sjelden? Er de stadig lidelse, slik det ser ut vil vi i deres situasjon?
Vi spurte biologer, psykologer og nevrologer å forklare hvordan det føles å være en sultne dyr.
Ivan de Araujo
Professor i Psykiatri, Yale School of Medicine
Dette er interessante spørsmål. For å være ærlig, tror jeg ikke man kunne muligens vet hvordan dyr av disse spesielle arter “føler” når mat blir fratatt fordi deres fysiologi utviklet seg til å bli spenstig for mangel på næringsstoffer. Noen arter tilbringer måneder uten å spise via mekanismer som drastisk reduksjon i kardiovaskulær funksjon (for eksempel, noen reptiler slå ned puls til ca 1 slå/min, mens “venter” for de neste jaktsesongen). Dermed fikk slik en annen utvalg av internt genererte signaler, vil jeg si at det de opplever er svært forskjellig fra mindre tilpasset arter som vårt. Men som jeg sa, dette er vanskelig spørsmål å takle i pattedyr, det ser ut som sult produserer unngå atferd, så det ville være interessant å vite om i disse dyrene å unngå oppstår etter langvarig mat deprivasjon.
Et annet poeng er at dyr ikke nødvendigvis trenger å være sulten for å be om mat. I naturen å oppdage byttedyr er en tilfeldig hendelse som bør håndteres opportunistically og mange jegere vil forfølge og drepe byttedyr uavhengig av om de er veldig sulten.
Chris Braun
Professor og Leder ved Institutt for Psykologi, Hunter College
En art’ fysiologi er helt tilpasset sin typiske inntak av mat. Hvis normal fôring syklus er i lange perioder (dvalemodus, parring periode, flytting, osv), så de fysiologiske tilpasninger inkluderer store fete butikker, senket metabolisme, sammenbrudd og bruk av muskler, ting som det. Det er alt om kalori inntak og energibruk. Noen arter som har lange hull i fôring må ha disse typer fysiologiske triks.
Men sult er en annen ting. Fra en behavioristiske synspunkt, sult, er et abstrakt variabel som uttrykker sannsynligheten for at et dyr skal arbeide for maten. Det kan være vist seg å være endret på grunn av tidligere erfaring, blant annet tid siden siste fôring og minne (vi får alltid sulten rett før middag bell). Det er også påvirket av interne metabolske prosesser, men bare indirekte. Dette er trolig basert på sensorer i blodet kjemi og fett metabolisme i kroppen og nervesystemet.
Vår egen opplevelse av sult er en følelse av ubehag som er forholdsmessig i forhold til det abstrakte målbare sult, men inneholder en tom følelse i magen og en motivasjon til å finne mat og spise den, pluss en følelse av tilfredshet (eller mer, “yay, sjokolade!”) når du får mat. Det er lunsj tid, så antar jeg du vet hva som føles som. Men du vet også av erfaring at [sult] ikke er strengt knyttet til inntak av mat (dessverre).
Naturlig utvalg bør finjustere indre følelse av sult til fôring rytmen av arter. Jeg tror samme måte som et menneske kan bli oppslukt i en oppgave til det punktet at de hopper over et måltid uten å legge merke til, en trekkende fugl ikke “tror” om mat. Hvis du hente det på midten av migrasjon sesongen og sette opp et eksperiment hvor det kan fungere for mat (trykke på en spak), jeg tror det ville aldri prøve. Fra utsiden, det ser ikke sulten. Fra hva vi kan gjette eller analogize for det interne perspektivet, jeg antar det er bare ikke en del av deres bevissthet, de ville ikke føle sult pangs, angst over hvor neste måltid eller noen form for trang for mat, på samme måte som du ikke engang merke til lunsjtid pasning når du er dypt oppslukt i noen annen motivasjon.
Marshall McCue
Førsteamanuensis, Institutt for Biologiske Fag, St. Mary ‘ s University
Dette er vanskelige spørsmål å sette inn mål vilkår. Vil jeg merke til at noen dyr vil rett og slett ikke spiser et måltid om de har fortært et måltid i den foregående måneden (eksempler inkluderer mange store funksjonsfriske slanger). Vær oppmerksom på at mennesker som fort utover ~fem dager vil gradvis miste sin overveldende følelser av sult (dette svaret er potensielt adaptive). Sikkert, dyr (inkludert mennesker) viser mange adaptive fysiologiske strategier for å hanskes med naturlige perioder av mat begrensning.
Brian Palestis
Professor, Institutt for Biologiske Fag, Wagner College
Jeg vet ikke svaret på det konkrete spørsmålet om hvordan sult føles [til dyr], men du bør vurdere forskjeller mellom varmblodige og kaldblodige dyr (endotermer og ectotherms). Mye av den energien vi får fra mat blir brukt til å holde oppe forbrenningen og produserer varme. Små endotermer som sangfugler trenger å spise veldig ofte. Dyr som slanger som kan gå lange perioder uten mat er ectotherms, så trenger ikke å spise på langt nær så ofte.
Deniz Atasoy
Assistant Professor, Istanbul Medipol Universitetet
Dette er store spørsmål som jeg ville dø for å vite svaret så godt. Jeg er ikke sikker på om langvarig sult og hvordan det føles for dyr, men i de siste årene har vi fått litt informasjon om nevrobiologi av appetitt. Spesielt forskere har identifisert nøkkelen nevroner som gjør dyrene ser ut for og spise mat. Kunstig aktivering av disse nervecellene i tilfredsstilt mus er tilstrekkelig til å drive grådig fôring. Et par interessante papirer har undersøkt psykologiske aspekter av dette ved hjelp av høyteknologiske løsninger. Ifølge dem, sult er en negativ valence undervisning signal og dyr prøver å unngå det hvis det er mulig ved å konsumere mat og denne tilstanden kan være en oppsummering bare ved å aktivere en liten bestand av nevroner i hypothalamus kalt AgRP-nevroner, på den annen side, hvis du har mat rundt når disse nevroner som er aktive får du en helt annen situasjon, nå sult og resulterer mat forbruk blir givende og dyr foretrekker at stat.