Hoewel de oorzaak nog steeds een mysterie blijft, Chipotle de uitbraak van E. coli is uitgeroepen tot officieel overgenomen door de CDC. Maar wat doet een onverklaarbare, maanden lang van voedsel-vergiftiging uitbraak doen om de lijn van de klanten wachten op de teller?
De nieuwe nummers zijn uit, en vanaf het begin in oktober vorig jaar aan het einde van het jaar, Chipotle de totale netto-inkomen daalde met 44 procent en de omzet daalde met 15 procent. Als deze getallen lijken niet bijzonder sterk is om u te vergelijken met dezelfde periode vorig jaar, toen de omzet steeg met bijna 10 procent en de omzet en het nettoresultaat zijn zowel op een kleine, maar gestage stijging.
Maar de verkoop en percentages niet echt paint de foto. Weet je wat doet? Miljoenen en miljoenen onverkochte burrito ‘ s. Het verschil in de totale netto-inkomen tussen de twee perioden kwam tot $53,300,000 in het verloren omzet. Berekend uit de som van dat is equivalent aan:
- 5,640,211 barbacoa burrito ‘ s met guacamole
- 4,315,789 kip salade schalen, met een zijde van guacamole en chips—plus een appelsap
- 12,541,176 kinderen quesadilla maaltijden met chips en melk aan de kant
- 5,004,694 knapperige maïs steak tacos (met extra streak)
Zo, nu dat de uitbraak voorbij is, wat is het volgende? Het is nog onduidelijk. Herinneringen van voedsel-vergiftiging kunnen zeer kort en snel vervangen wanneer er een nieuwe uitbraak opduikt in het nieuws. Maar met de oorzaak van deze nog onbekende, dit kon nog steeds een beetje harder te schudden uit het geheugen dan de meeste.
Bovenste afbeelding: Steve Dijken / Getty images
Gesponsord