Ja, Deze Kalk Is Rood aan de Binnenkant

Yes, This Lime Is Red on the Inside

Niet aanpassen van uw monitor: deze kalk is griezelig rood aan de binnenkant. In feite, de vrucht is van genetisch gemanipuleerde te maken eiwitten die zorgen voor de kleur, evenals het mogelijk maken van de kalk meer gezondheid geven.

Ontwikkeld door onderzoekers van de Universiteit van Florida, de Mexicaanse limoen u op zoek bent naar zodanig is gewijzigd dat het bevat, een eiwit dat leidt tot een proces dat bekend staat als anthocyaan biosynthese. Het is hetzelfde proces dat ervoor zorgt dat de druiven ontwikkelen red skins en bloedsinaasappelen met het ontwikkelen van hun diep-rood vlees. En diezelfde anthocyanen zijn gekoppeld aan een aantal mogelijke positieve gevolgen voor de gezondheid in het verleden.

De nieuwe kalk leent genen van de rode druiven”, Ruby zonder pit” en het Bloed Oranje “Moro.” Het is niet de eerste rood-invulling gegeven aan kalk, maar het is ongebruikelijk in het feit dat het vivi groen aan de buitenkant en nog rood van binnen. De onderzoekers beweren dat het is de eerste stap naar de invoering van bloedsinaasappelen—die groeien meestal in een koel klimaat—naar Florida. Maar voor nu, zij geven ook aan dat de limes kon “draai je volgende margarita op zijn kop door het maken van een heerlijke lavendel in plaats van passé is lichtgroen.” Daar drinken We op.

[Universiteit van Florida via Populaire Wetenschap]


Date:

by