Il giorno dopo il Texas esperti stranamente temperature calde e tornado nel Giorno di Natale, un blizzard sbattuto in tutta la parte occidentale dello stato. Una dozzina di persone sono state uccise dalle tempeste, e ora, un altro drammatico tributo di morte è stato segnalato: Più di 35.000 vacche da latte hanno perso la vita.
Il New York Times riporta che non era necessariamente il freddo che ha ucciso le mucche, anche se alcuni congelato a morte, ma il fatto che gli allevatori non hanno potuto ottenere le mucche con il cibo nel profondo, in modo rapido accumulo di neve, che andò alla deriva per oltre 14 metri in alcuni luoghi. Dal NYT:
Gli agricoltori preparato come meglio potevano, mettendo giù la biancheria da letto supplementare dietro paraventi, mettere altre balle di fieno davanti vitello bungalow e in luoghi dove la neve di solito si accumula.
Ma la bufera infuriava, mucche che avevano cercato riparo dietro giacche a vento sono stati sepolti vivi dalla neve alla deriva. Altri congelato a morte in campo aperto. I vitelli che era stato immerso all’interno di conigliere andò affamato perché nessuno potesse raggiungere.
Gli agricoltori che hanno cercato di salvare i loro animali divenne disorientati e persi nella loro stessa terra.
I primi rapporti stima che le morti a circa 15.000 mucche, ma come più vitelli sono stati scoperti nella neve che si scioglie, le cifre sono ora più vicini a 35.000, o circa il 10 per cento di tutte le mucche da latte della regione. Il problema più grande ora diventa come smaltire le carcasse. Gli animali non sono stati allevati per la loro carne, quindi è più probabile che avessero la testa di un impianto di rendering per essere trasformati in mangimi per animali o di altri prodotti.
Il superstite mucche probabile vedere un tuffo nella fornitura di latte perché non erano munte regolarmente per due o più giorni. Ma i clienti probabilmente non vedere un aumento dei prezzi del latte o di altri prodotti lattiero-caseari, secondo l’economista agrario di David Anderson, presso la Texas A&M University.
Anche se le tempeste di questo tipo sono rari, è materia da un punto di vista del benessere animale che tante mucche potrebbe essere ucciso in questo modo. Le mucche da latte vengono lasciate pascolare all’aperto, anche in inverno, ma può essere portato all’interno stalle durante il maltempo. Purtroppo questa tempesta è venuto su troppo veloce. Con forti temporali attesi di questo inverno a causa di El Niño, allevatori bisogno di trovare un modo per tenere i loro animali—e se stessi—cassetta di sicurezza.
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[NYT, Yahoo News]
Foto di Mark Grenier