Kunstig intelligens har længe været under opsejling øl, så hvad er det værste, vin? Ikke noget. Og på mange måder endnu bedre, så et Australsk firma Ailytic besluttede at skabe sin egen AI, der kan godt arbejde inden for vinfremstilling, vælge de ingredienser, du vælger det bedste tidspunkt til indsamling og lagring.
Udviklet Ailytic systemet analyserer forskellige oplysninger, der er indhentet fra fabrikker, vinmarker, og fra master program specialister, som angiver den type vine, som det er nødvendigt at arbejde — hver række af vin behov, en bestemt måde at være på. Alt dette, mens du arbejder på en bestemt klasse tager højde for den nye AI. Hertil kommer, at det overvåger og tilstand af det færdige produkt, at være opmærksom på den aftapning, mærkning, opbevaring, temperatur og andre forhold. Disse data er leveret til programmet i realtid.
“Når det kommer til vinfremstilling, alle på én gang forestil dig en kreativ proces, hvor alt er lavet i hånden, der er Pakket i specielle tønder og så videre. Dette er sandt, hvis vi taler om lille produktion, men de fleste kommercielt tilgængelige vine lavet store partier. Så vores udvikling og nyttigt, fordi at styre en stor produktion af en person meget mere vanskeligt,” — siger en af grundlæggerne Ailytic James Balzary.
I Ailytic hævder, at programmet hjælper med at spare penge og styre processen. Udviklingen har vakt interesse af mange store producenter.
Australske AI vil være involveret i produktion af vin
Vyacheslav Larionov