Fyra grönsaker som odlas på mark som liknar den som finns på Mars är säkra för mänsklig konsumtion, holländska forskare säger.
I
växthus vid Universitetet i Wageningen i Nederländerna, forskare
har arbetat på växande grödor på Mars och Månen jord simulatorer sedan 2013.
Den
i det första experimentet visade att grödor kan växa på jorden
simulatorer. Förra året, forskarna blandat oätliga delar av 2013
växter i simulator och lyckats att växa tio olika grödor,
som flera har skördats.
En kvarvarande osäkerheten var som
tungmetaller såsom bly, kadmium, koppar och bly som finns i
jordar, kan förorena grödor.
Om alltför höga halter av tungmetaller från jorden absorberas i de ätbara delarna av växter, grödor bli giftiga.
Den
forskare har nu testat fyra av de tio odlade grödor för tung
metaller: rädisor, ärtor, råg, och tomater. Inga farliga nivåer av
aluminium, koppar, järn, mangan, zink, arsenik, kadmium, krom,
nickel och bly hittades, vilket innebär att de fyra grödor som är säkra att äta.
“Dessa anmärkningsvärda resultat är mycket lovande, säger senior ekolog Wieger Wamelink.
“Vi kan faktiskt äta rädisor, ärtor, råg och tomater och jag är mycket nyfiken på vad de kommer att smaka som,” Wamelink sagt.
För några av de tungmetaller i halter i växter var även lägre än i de grödor som odlas i krukväxtjord.
“Det är
viktigt att testa så många grödor som möjligt, att se till att bosättare
på Mars har tillgång till ett brett utbud av olika livsmedel källor,” han
sade.
De grödor är inte bara testats för tunga metaller, men även för vitaminer, flavonoider och alkaloider.
Ladda ner Prylar 360 app för Android och iOS för att hålla dig uppdaterad med de senaste tekniska nyheterna, produkt
recensioner och exklusiva erbjudanden på populära mobiler.