Welche Lebensmittel sind schädlich für das Gehirn?

Die Vorteile der richtigen Ernährung kennen wir alle. Nicht alle wissen jedoch, dass einige Produkte wirken sich schlecht auf die Arbeit des Gehirns. Die Forschung, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature veröffentlichte eine Liste der Produkte, deren Verwendung ist mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Erkrankungen des Gehirns. Besonders schlimm wirken sich auf unsere Aufmerksamkeit und Gedächtnis frittierten Lebensmitteln. Neben der Kommunikation frittierten Lebensmitteln mit der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, frittierten Lebensmitteln allmählich zerstören die Nervenzellen des Gehirns, verschlechtert sich unsere Fähigkeit zu lernen, sowie die Fähigkeit der formung von neuen Erinnerungen. Klingt nicht sehr schön, nicht wahr?

Wenn das Frühstück so jeden Tag, nichts gutes ist nicht vorbei

Inhalt

  • 1 Schaden frittierten Lebensmitteln
  • 2 Schaden Halbzeugen
  • 3 Transfette Schaden
  • 4 Schaden für Kaffee
  • 5 Schaden von fast Food

Schaden frittierten Lebensmitteln

Vergessen Sie nicht über die Gefahren von Sonnenblumenöl. Leider beim braten für die Gesundheit von Vorteil sein kann nicht genannt werden. Trotz der Tatsache, dass das öl Reich an Vitamin E, darin sind auch mehrfach ungesättigte Säuren, die dazu beitragen können, die Oxidation von Blut und Schäden an den Arterien, sondern auch die Entwicklung von Gelenkschmerzen, Diabetes oder Adipositas. Wenn wir Kochen, Speiseöl wird eine andere Form von Fett, die so genannte gesättigt. Diese Fette helfen, das Cholesterin sich in den Arterien. Nach dem Frittieren die Lebensmittel langsam zerstört Nervenzellen des Gehirns, verschlechtert sich unsere Fähigkeit zu lernen und die formung neuer Erinnerungen.

Wenn es gebratenes jeden Tag, nichts gutes ist nicht vorbei

Schaden Halbzeugen

Manche Fertiggerichte enthalten viel Zucker, Fruktose, Natrium, teilweise hydrierten ölen, bekannt als Transfette. Zuvor zubereiteten und verarbeiteten Produkte können die Gesundheit schädigen das Gehirn. In der Tat, solche Nahrung wirkt auf das zentrale Nervensystem und erhöht das Risiko von нейродегенеративного Erkrankungen, wie Alzheimer-Krankheit. Es geht nicht darum, dass völlig ausgeschlossen ist aus unserer Ernährung, sondern darum, zur Erhaltung der Gesundheit des Gehirns und des Körpers — und dafür Essen Halbfabrikaten sollte so wenig wie möglich.

Halbzeug provozieren die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit

Transfette Schaden

Die Zeitschrift Neurology veröffentlichte Studie, deren Ergebnisse besagen, dass ein hoher Konsum von Transfettsäuren (Z. B. Pommes Frites) ist auf Erkrankungen des Gehirns. Die Tatsache, dass Transfettsäuren verlangsamen die Reflexe und die Reaktion des Gehirns und erhöhen das Risiko von Schlaganfällen. Eine Ernährung mit hohem Gehalt an Trans-Fettsäuren erhöhen die Menge an Beta-Amyloiden im Gehirn, was im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit. Und dies zusätzlich zu den Angaben darüber, dass Transfettsäuren schädlich für das Herz und fördern die Gewichtszunahme.

Das nächste mal beim Kauf von Pommes Frites nicht zu vergessen, трансжирах

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Schaden Kaffee

Trotz der Tatsache, dass Koffein hilft dem Gehirn auf der Hut sein, er hat auch eine dunkle Seite. FDA FDA, US Food and drug erklärt, dass 600 Milligramm Koffein pro Tag kann Kopfschmerzen verursachen, steigern die Unruhe und zu Schlafstörungen führen. Übermäßiger Konsum von Koffein kann zu Halluzinationen, Verwirrung, letztlich zum Tod.

Kaffee-Liebhaber, lasst Euch nicht mit diesem exquisiten Getränk

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Schaden von fast Food

Fastfood führt zu Veränderungen in der Chemie des Gehirns, verursacht ähnliche Symptome Entzugserscheinungen, einschließlich Angst und sogar Depressionen. Fastfood wirkt sich auch auf die Produktion von Dopamin — Hormon, das nicht nur verantwortlich für seine Fähigkeit, Spaß zu haben, sondern auch Einfluss auf unsere Lernfähigkeit, Motivation und Gedächtnis. Somit Missbrauch von fast-Food (wenn man es mehr als 3 oder 4 mal pro Woche) kann nicht nur zu übergewicht führen und andere Probleme mit dem Herzen, sondern auch negative Auswirkungen auf die Arbeit des Gehirns.

Überlegen Sie genau, bevor Sie Essen Pizza und Burger mehr als drei mal pro Woche

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