Nahrung für Astronauten werden die essbaren Verpackung in Folie

Experten СамГТУ entwickelt eine neue Art von essbaren Folien für Lebensmittel-Kosmonauten. Sie ist, im Gegensatz zu Kollegen, die auf dem Markt vertreten, besteht vollständig aus natürlichen Zutaten, hauptsächlich aus Fruchtpüree, Eukalyptus und Salbei.

Auf die Entwicklung der Lebensmittel-Folie bei den Mitarbeitern СамГТУ dauerte 2,5 Jahre. «Das Gerät» Film ziemlich unkompliziert: aus Fruchtpüree Masse gebildet wird, mit einem Weichmacher (Komponente, welche Plastizität), und dann die resultierende Struktur wird getrocknet bei einer Temperatur von etwa sechzig Grad. Nach dieser Behandlung ist die Folie sofort verwenden oder Rollen in eine Art Rollen. In der resultierenden Verpackungsmaterialien wie kann man Lebensmittel aufbewahren und Aufwärmen, und danach Essen Sie die Verpackung zusammen mit der Nahrung. Darüber hinaus, Dank der antibakteriellen Eigenschaften der Film ist in der Lage zu verlangsamen den Prozess der Fäulnis der Produkte und die Bildung von Schimmel. Es ist auch erwähnenswert, dass eine solche Verpackung ist in der Lage, erheblich reduzieren die Menge an Müll, die täglich mit der ISS gepumpt.

Eigentlich eine ähnliche essbare Folie schon verwendet wurde für die Raumfahrt noch in den 60er Jahren, aber es wurde dann mit einem etwas anderen Ziel: irgendwie musste ich das Problem lösen auseinanderfliegenden Krümel in der Schwerelosigkeit. Aber nach der änderung der Technologie der Herstellung von Lebensmitteln, ist die Notwendigkeit, in einem solchen Film nicht mehr. Nun, eine solche Erfindung können grundlegend das System ändern Catering in der Umlaufbahn.

Nahrung für Astronauten werden die essbaren Verpackung in Folie
Vladimir Kuznetsov


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