MOLA arkeologer inne i isen huset. Bilde: MOLA
Arkeologer i London har re-oppdaget en underjordisk isen hus i nærheten av Regent ‘ s Park. Dateres tilbake til 1780 -, egg-formet sal som ble brukt til å lagre isen, som ble importert fra så langt borte som i Norge.
Laget av murstein, struktur ville ha vært en av de største av sitt slag på den tiden, i henhold til Museum of London, London Arkeologi (MOLA). Egg-formet kammer tiltak 25 fot (7.5 meter bred og 31 meter (9.5 meter) dyp. Arkeologer med MOLA funnet isen hus, også kjent som ice godt, sammen med sin inngang kammer og hvelvede ante-kammer, under forberedelsene til utvikling av Regent ‘ s Crescent bolig prosjekt.
En MOLA arkeolog børster av utsiden av isen huset.Bilde: MOLA
MOLA sa isen huset er i bemerkelsesverdig tilstand, gitt at bygninger rett ovenfor ble ødelagt under London Blitz av den Andre Verdenskrig, og at en t-bane linje går ca 32 fot (10 meter) under, som the Guardian rapporter.
Det er vanskelig å tro at en struktur så stort som dette kan ha forsvunnet, men inngangen ble begravet under opprydning etter Blitz.
“Det var alltid en forståelse av at det var en is huset her et sted, men vi var ikke sikker på hvor,” David Sorapure, leder av Bygget Arv på MOLA, fortalte the Guardian. “Selv etter at vi oppdaget hvor inngangen var, vi var ikke helt sikker på hvor stort det var, eller hvordan du kom i.”
MOLA jobber i området på vegne av Great Marlborough Eiendommer, som for tiden er redeveloping Regent ‘ s Halvmåne, som en gang hadde forseggjort stukkatur terrasser designet av arkitekten John Nash, som også designet Buckingham Palace. Isen og ble bygget under terrasser i 1780-tallet av Samuel Dash, som hadde bånd til brygging bransjen. Av 1820-årene, is-kjøpmann og konditor William Leftwich var bruker Isen Huset til å lagre og levere is rike Londonere, i henhold til MOLA.
Mens moderne kjøling hadde ennå ikke oppfunnet, som ikke avskrekke Englanders fra som ønsker enkel tilgang til is. Det var ikke mulig å lage is kunstig, så det måtte bli samlet inn fra lokale vassdrag og lagres i underjordiske isen hus, som det var tusenvis i London alene (men mye mindre enn de nyoppdagede ice house).
Som the Guardian rapporter, arbeidstakere på isen huset ville stige inn i kammeret for å samle inn biter av is når det er nødvendig. Isen ville ha blitt levert til kunder, inkludert restauranter og potensielt leger og tannleger, via en hest trukket vogn.
Mens vi kan ta tilgang til isen for gitt i dag, den frosne ting var i høy etterspørsel i Leftwich ‘ s day. I henhold til en MOLA pressemelding:
Leftwich var en av de første mennesker til å innse potensialet for profitt i importerte is: i 1822, etter en veldig mild vinter, han chartret et fartøy for å gjøre 2000km rundtur fra Great Yarmouth til Norge for å samle inn 300 tonn is høstet fra crystal-clear frosne innsjøer, et eksempel på “den ekstraordinære lengder gått på denne tiden til å tjene opp luksus fasjonable frosne godbiter og gi mat handelsmenn og forhandlere med ice” (som satt ved David Sorapure, vår Leder av Bygget Arv). Venture var ikke uten risiko: forrige import hadde blitt borte på havet, eller smeltet mens forbløffet tollerne dithered over hvordan skatt slik roman last.
Den nylig re-oppdaget isen huset har nå blitt utpekt en Planlagt Monument av Historiske England. Restaureringsarbeidet er planlagt for struktur, sammen med bygging av en visning korridoren for å tillate offentlig tilgang.
Som en morsom, siste faktum: den første kommersielle is-gjør maskinen ble oppfunnet i 1854.
[MOLA, Verge]
Deler Denne Historien