MOLA arkæologer inde i ice house. Billede: MOLA
Arkæologer i London har igen opdaget en underjordisk is hus i nærheden af Regent ‘ s Park. Kan dateres tilbage til 1780erne, æg-formet hule, der blev brugt til at opbevare is, som blev importeret fra så langt væk som Norge.
Lavet af mursten, struktur ville have været en af de største af sin art på det tidspunkt, i henhold til Museum of London Arkæologi (MOLA). Æg-formet kammer foranstaltninger, der er 25 meter (7,5 meter bred og 31 fod (9.5 meter) dyb. Arkæologer med MOLA fundet ice house, også kendt som en ice godt, sammen med sin indgang afdeling og hvælvede ante-kammer, under forberedelserne til udvikling af Regent ‘ s Crescent bolig-projekt.
En MOLA arkæolog børster fra ydersiden af ice house.Billede: MOLA
MOLA sagde ice house er i bemærkelsesværdig tilstand, i betragtning af, at bygninger, som er direkte over, at det blev ødelagt under London Blitz af Anden Verdenskrig, og at en undergrundsbane linje løber omkring 32 fod (10 meter) nedenunder, som Vogter rapporter.
Det er svært at tro, at en struktur er så stort som dette kunne have savnet, men indgangen var begravet under oprydningsarbejdet efter Blitz.
“Der var altid en forståelse for, at der var en is-huset her et eller andet sted, men vi var ikke sikker på hvor det er,” David Sorapure, lederen af bygningsarv på MOLA, siger til the Guardian. “Selv efter, at vi opdagede, hvor indgangen var, vi var ikke helt sikker på, hvor stor den var, eller hvordan du har fået fat i.”
MOLA er at arbejde på stedet på vegne af Great Marlborough Estates, der er i øjeblikket sanering af Regent ‘ s Crescent, som engang pralede udarbejde stuk terrasser designet af arkitekt John Nash, der også har designet Buckingham Palace. Isen var godt bygget under terrasser i 1780’erne af Samuel Streg, der havde forbindelser til bryggeriindustrien. Af 1820’erne, is-købmand og bager William Leftwich var ved hjælp af Ice House til at lagre og levere is for velhavende mennesker i london, ifølge MOLA.
Mens moderne køle-havde endnu ikke opfundet, var der ikke afskrække Englanders fra, der ønsker nem adgang til is. Det var ikke muligt dengang at skabe ice kunstigt, så det måtte være, der er indsamlet fra lokale vandveje og lagres i underjordiske is huse, som der var tusindvis i London alene (selv om de er mindre end de nyligt opdagede ice house).
Som Værge, rapporter, arbejdstagere i ice house ville ned i salen til at indsamle stykker af is, når det er nødvendigt. Isen ville have været leveret til kunder, herunder restauranter og potentielt læger og tandlæger, via en hestevogn.
Mens vi kan tage adgang til is for givet i dag, den frosne ting var i høj efterspørgsel i Leftwich dag. Ifølge en MOLA pressemeddelelse:
Leftwich var en af de første mennesker til at anerkende potentialet for profit i importerede is: i 1822, efter en meget mild vinter, han chartrede et skib til at gøre 2000km turen til og fra Great Yarmouth til Norge for at indsamle 300 tons af is, der er høstet fra krystal-klart, frosne søer, et eksempel på “den ekstraordinære de længder, der er gået til på dette tidspunkt at tjene op af luksus fashionable frosne godbidder og give handlende og forhandlere med is” (som fremsat af David Sorapure, vores Leder af bygningsarv). Den venture var ikke uden risiko: tidligere import havde været tabt på havet, eller smeltede, mens forbløffet toldere simuleret over, hvordan til at beskatte sådanne nye last.
Den nyligt re-opdagede, is huset er nu blevet udpeget en Planlagt Monument af Historisk England. Restaureringen er planlagt til den struktur, sammen med opførelsen af en visning af gangen til at give offentligheden adgang.
Som en sjov, sidste kendsgerning: den første kommercielle ismaskine blev opfundet i 1854.
[MOLA, Værge]
Dele Denne Historie