Hier ist, Wie Lebensmittel, die Mit Gentechnisch Veränderten Bestandteilen Gekennzeichnet Werden Von Nun An

GVO-Roundup-Ready-Sojabohnen geerntet, aus einer farm in Illinois 2003Photo: Scott Olson (Getty Images)

Das United States Department of Agriculture hat seine erwartete endgültige Entscheidung darüber, wie Lebensmittel, die mit gentechnisch veränderten oder hochwertige Zutaten, die beschriftet werden sollen—und nicht jeder ist glücklich darüber.

Im Jahr 2016, verabschiedete der Kongress die National Biotechnologisch hergestellten Lebensmittel Offenlegung Gesetz, die beauftragte, dass die USDA müsste dann ein universal-labeling-standard für Lebensmittel, die mit Hilfe der Gentechnik (die Food and Drug Administration hat auch einige GERICHTSBARKEIT über GV-Lebensmittel, aber es war die USDA wurde speziell beauftragt, mit der Produkt-Kennzeichnung). Die Agentur verpasste den ersten Termin. Juli 2018 abzuschließen, der standard, einem Umzug, aufgefordert, die Klagen von Interessengruppen. Aber es hat jetzt endlich veröffentlicht seine Richtlinien.

Die Richtlinien erscheinen kaum verändert aus dem Entwurf eines standards veröffentlicht, die von der Agentur dies Kann. Sie fordert, dass Lebensmitteln, die aus Pflanzen oder Tieren, die “enthalten nachweisbare genetische material, das modifiziert worden ist durch Labor-Techniken und kann nicht erstellt werden, durch konventionelle Züchtung oder in der Natur gefunden,” muss mit der Bezeichnung als “biotechnologisch.”

Unternehmen wird es gestattet sein, Benachrichtigen Sie die Kunden, ob ein Lebensmittel oder einer Zutat ist biotechnologisch in vier Möglichkeiten. Diese kann entweder ein schriftlicher Offenlegung, eine anschauliche USDA-approved symbol, die Verwendung von scannbarer QR-codes, die von smartphones oder einen website-link und SMS-Nachrichten. Aber nach Jane Kolodinsky, der angewandten ökonom an der Universität von Vermont, der studiert hat, die Einstellung der Menschen gegenüber GVO, es gibt immer noch viele Lebensmittel, die gemeinhin als gentechnisch verändert, der verlassen wird, unbeschrifteten von der USDA-Normen.

“Das Urteil ist ganz klar ein Kompromiss”, sagte Sie Gizmodo per E-Mail. “Es unterlässt Zutaten, dass viele Menschen glauben, GM und die anderen nicht.”

Eines der labels, genehmigt von der USDA zeigen Kunden Ihre Lebensmittel mit biotechnologisch hergestellten Zutaten Illustration: USDA

Die USDA hat beschlossen, nicht-label-Lebensmittel, die mit höchst raffinierte Zucker und öle, die aus gentechnisch veränderten Pflanzen wie Soja oder Zuckerrüben als biogengineered, streiten diese Lebensmittel enthalten nichts von dem genetischen material verwendet, um Sie zu produzieren. Bestimmte Nahrungsmittel aus 13 gentechnisch veränderte Sorten derzeit kann nicht verlangen, dass die Kennzeichnung unter diese Ausnahme, wenn die Unternehmen nachweisen müssen, deren Inhaltsstoffe sind frei von genetischem material für Ihre Lebensmittel zu qualifizieren.

Advocacy-Gruppen wie Just-Label-It schon lange protestierten gegen diese geplanten Wegfall und andere Aspekte der USDA-Normen. Und die Organisation war auch nicht glücklicher, am Donnerstag. Bald, nachdem das USDA die Ankündigung, die Gruppe schickte ein statement decrying der Richtlinien.

“Enttäuschend, der Trumpf-administration hat wieder einmal einseitig mit der Gewinne der chemischen Industrie und versagt für die gewöhnlichen Amerikaner”, sagte die Gruppe.

Anti-GVO-Organisationen haben oft behauptet, dass genetisch veränderte Lebensmittel könnten mehr gefährlich für die Gesundheit der Menschen als nicht-GV-Lebensmittel, eine Behauptung, mit wenig bis gar keine wissenschaftlichen Daten. Aber einige GM-Experten haben vereinbart, dass das USDA die Entscheidung für den Umstieg auf “biogengineered”, wie die neue Kennzeichnung Begriff ist nicht besonders hilfreich.

Gerade im vergangenen Juni, Kolodinsky und Ihr team publizierten Forschungsergebnissen, die zeigen, dass Kunden in Vermont wuchs weniger Angst vor gentechnisch veränderten Lebensmitteln nach der staatlichen Kennzeichnung Gesetz erlassen wurde (2016 Bundesgesetz angehalten jede Staatliche Kennzeichnung Gesetze, aber viele von Vermont Lebensmittel weiter zu tragen GM Etiketten). Aber, die Wirkung könnte schwieriger sein, zu sehen, mit dem Einsatz von “biotechnologisch” nicht mehr gebräuchlicher Begriffe.

“Die ausgewählte piktogramm-Aufkleber gehören nicht nur Worte”, Kolodinsky hingewiesen. “Das heißt, ‘biogengineered’ benötigen eine Lernkurve und die Verbraucher müssen lernen, dass dieses Wort bedeutet, GM. Dies ist zurzeit nicht in das Lexikon der Verbraucher.”

Kolodinsky die eigene Arbeit und auch die Forschung von der USDA selbst hat auch gezeigt, dass der Einsatz von QR-codes kann verwirrend sein für Kunden, um herauszufinden, und dass nur wenige Menschen es vorziehen. So ist es wahrscheinlich das beste, was QR-codes sind nicht der einzige Weg, um Werbung für diese Etiketten.

Das fehlen der Beschriftung auf sehr raffinierte Zutaten ist nicht die einzige Ausnahme, geschnitzt von der USDA. Lebensmittel, die durch sehr kleine Hersteller von Lebensmitteln und Speisen in restaurants, Feinkostläden und anderen ähnlichen Restaurants nicht erforderlich, tragen Sie diese Etiketten, auch wenn Sie von biotechnologisch hergestellten Zutaten.

Die Regel wird voll kick in-Effekt für die meisten Unternehmen von Januar 1,2020, obwohl einige kleinere Hersteller haben erst im folgenden Jahr vollständig zu erfüllen. Per 1. Januar 2022, alle Unternehmen haben das Gesetz zu befolgen. Aber wahrscheinlich werden wir anfangen zu sehen, einige Unternehmen, die Kennzeichnung Ihrer Lebensmittel, denn bereits im nächsten Februar, so die Agentur.

“Wir werden abwarten und sehen, wie die Verbraucher reagieren auf die neuen labels,” Kolodinsky sagte.

[USDA]

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