Mat som $19.99 lax sallad nicoise tillgängliga för kunder i utvalda städer där företaget driver sin Amazon Färsk leverans
@alexhern
Tisdag 18 juli 2017 15.20 BST
Först publicerades den tisdag 18 juli 2017 09.47 BST
Amazon har släppt sin första “måltid kit”, bara dagar efter att ha avslöjat sina avsikter i området genom att registrera ett varumärke för frasen: “Vi gör prep. Du vara chef.”
Pris mellan $15.99 (för måltider som “falafel biffar med tomat & sumak sallad”) och $19.99 (för sådana bland annat “lax sallad nicoise med herb crust och olivolja aioli”) för två portioner, måltider är tillgängliga för kunder i utvalda städer där företaget bedriver sin Amazon Färsk leverans av matvaror.
Valet är fortfarande smal så långt, med bara 17 måltid alternativ som är tillgängliga för kunder i Seattle, till exempel, även om Amazon erbjuder fortfarande måltid kit från andra företag, bland annat Tyson och Martha Stewart.
Aktier i Blått Förkläde, det största leverantör av måltid kit i USA, minskade med 2,5% under de första 20 minuterna av handel efter nyheten. Nedgången följer på en 11 procent nedgång på måndagen utlöste genom en uppenbarelse att Amazon hade varumärkesskyddat en slogan för användning i att tillhandahålla lagad mat kit som består av kött, fågel, fisk, skaldjur, frukt och/eller grönsaker … redo för matlagning och församlingen som en måltid.”
Blått Förkläde är det enda börsnoterade bolaget, som är en ren konkurrent till Amazon ‘ s meal kit, med de flesta andra är privatägda. Men de kommer också att känna squeeze: HelloFresh, Europas största måltid kit service, enligt uppgift planerar att gå allmänheten till hösten, och i Maj hade en värdering av sek 2 miljarder. Som kan minska nu som ett djupt hål konkurrent är i spel.
Amazon har redan visat ett stort önskan att expandera till leverans av livsmedel, den sista stora detaljhandel fäste där den har en liten närvaro.
Bolagets leverans av matvaror, Amazon Färska, finns i 13 städer i USA, London, Tokyo och Berlin.
I Storbritannien har företaget också ett samarbete med stormarknad Morrisons att leverera livsmedel och andra varor som genom sin Amazon Prime Nu samma-dag-leverans-service
I USA tog det en mycket större steg i livsmedel på marknaden i juni, meddelar en $för 13,7 miljarder euro förvärv av OSS ekologiska matbutiken Whole Foods.