Le jour après le Texas expérimentés bizarrement des températures chaudes et des tornades sur le Jour de Noël, une tempête de neige a claqué dans la partie ouest de l’état. Une douzaine de personnes ont été tuées par les tempêtes, et maintenant, l’autre tragique décès a été signalé: Plus de 35 000 vaches laitières ont perdu la vie.
Le New York Times rapporte que ce n’était pas forcément le temps froid qui a tué les vaches, bien que certains meurent de froid, mais le fait que les éleveurs ne pouvait pas arriver à les vaches avec de la nourriture dans le très profond, rapidement accumulation de neige, qui a dérivé de plus de 14 pieds à certains endroits. À partir du NYT:
Les agriculteurs préparé du mieux qu’ils pouvaient — mettre des lits supplémentaires derrière les brise-vent, en plaçant supplémentaire des balles de foin en face de veau bungalows et dans les endroits où la neige s’accumule généralement.
Mais comme le blizzard fait rage sur, des vaches qui avaient cherché refuge derrière coupe-vent ont été enterrés vivants par de la poudrerie. D’autres ont gelé à mort sur les champs. Les veaux qui avaient été niché à l’intérieur des huches eu faim parce que personne ne puisse les atteindre.
Les agriculteurs qui ont tenté de sauver leurs animaux sont désorientés et perdus sur leur propre terre.
Les premiers rapports estimé le nombre de décès à environ 15 000 vaches, mais comme de plus en plus les veaux sont découverts dans la fonte de la neige, les chiffres sont maintenant de plus près à 35 000, soit environ 10 pour cent de l’ensemble des vaches laitières dans la région. Le plus gros problème maintenant est de savoir combien de disposer des carcasses. Les animaux n’ont pas été élevés pour leur viande, alors il est plus probable qu’ils avaient la tête d’une usine d’équarrissage pour être transformés en aliments pour animaux ou d’autres produits.
Le survivant les vaches seront les chances de voir un plongeon dans l’offre de lait parce qu’ils n’ont pas été traites régulièrement pendant deux jours ou plus. Mais les clients ne seront probablement pas voir une augmentation des prix pour le lait ou autres produits laitiers, selon l’économiste agricole, David Anderson, de la Texas A&M University.
Bien que les tempêtes de ce genre sont rares, c’est au sujet de bien-être animal point de vue que beaucoup de vaches pourraient être tués de cette façon. Vaches laitières sont laissés à paître à l’extérieur, même en hiver, mais peut être amené à l’intérieur des granges lors de phénomènes météorologiques violents. Malheureusement, cette tempête est venu trop vite. Avec de forts orages attendus cet hiver due à El Niño, les éleveurs ont besoin de trouver un moyen de garder leurs animaux—et eux-mêmes à la sécurité.
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[NYT, Yahoo News]
Photo par Mark Grenier