Dietetyk nazwał właściwy czas na spożywanie produktów mlecznych

Wo której godzinie i w jakiej ilości spożywać sfermentowane produkty mleczne, aby uzyskać z nich maksymalne korzyści dla organizmu – powiedział w wywiadzie dla radia… RIA Novosti, 01.04 Bobrovsky St.Petersburg State University mleko/html/head/meta[@name='og:title']/@content/html/head/meta[@name='og:description']/@contenthttps://cdnn21.img.ria.ru/images/153361/05/1533610501_0:0:3046:1713_1920x0_80_0_0_3ff20880c756d61296e5570b43d4f013.jpg MOSKWA, 1 kwietnia – RIA Novosti. Andrey Bobrovsky, dietetyk i profesor nadzwyczajny na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu w Petersburgu, powiedział radiu Sputnik, o której godzinie i w jakiej ilości należy spożywać sfermentowane produkty mleczne, aby uzyskać z nich maksymalne korzyści dla organizmu. – cenne białka, wapń, który jest niezbędny do wzmocnienia tkanki kostnej, a także bifidobakterie, które normalizują pracę jelit – zauważył Bobrovsky.Organizm może w każdej chwili otrzymać białka ze sfermentowanych produktów mlecznych – powiedział dietetyk. Odnosi się to również do wapnia. “W fermentowanych produktach mlecznych jest dużo wapnia, który wzmacnia kości. Ta właściwość również nie zależy od czasu spożycia” – zapewnia Bobrovsky kilka godzin po jedzeniu. W przeciwnym razie zmniejszy się korzystny wpływ bifidobakterii na układ pokarmowy.” Produkty z kwaśnego mleka normalizują mikroflorę jelitową dzięki tzw. bifidobakteriom, w które większość z nich jest dość bogata. uzyskać maksymalne korzyści z bifidobakterii, bardzo ważne jest, aby spożywać produkty z kwaśnego mleka na pusty żołądek” – uważa Bobrovsky. Jednocześnie należy pamiętać, że w celu uzyskania efektu leczniczego, naturalny probiotyk należy przyjmować przez co najmniej dwa tygodnie – dodał.. W przeciwieństwie do mleka, sfermentowane produkty mleczne można spożywać w nocy – kontynuował dietetyk. Jednak ich liczba nadal nie powinna przekraczać pewnych norm dobowych, według niego najlepszym wyborem są produkty mleczne fermentowane o zawartości tłuszczu około 2,5 proc.