Alle os i den tidlige barndom ved, at frisk frugt og grønt kan være en vært til farlige patogener. Fra vores seneste artikel om vigtigheden af at vaske mad, du sikkert huske, at en af disse farlige bakterier er den såkaldte Salmonella. At trænge ind i den menneskelige krop, de forårsager feber, kvalme og andre ubehagelige symptomer, og i alvorlige tilfælde kan forårsage dehydrering og død. Forårsaget af disse bakterier er en sygdom, der hedder salmonellose og er normalt behandles med antibiotika, men i den Centralafrikanske Republik Congo har fundet en ny art af bakterier, der ikke er bange for narkotika.
I Republikken Congo, som er hjemsted for over 4 millioner mennesker
Bakterier fra Salmonella slægten der er mange forskellige typer, der forårsager den menneskelige krop med forskellige grader af skade. For eksempel, kan de bakterier, Salmonella typhi forårsager tyfus — en smitsom sygdom ledsaget af længerevarende feber, hovedpine, kvalme og smerter i underlivet. Nogle patienter kan opleve udslæt, derfor, i Rusland, denne sygdom blev også kendt som “feber pletter”.
Årsagen til salmonellose
En af de mest almindelige typer er de såkaldte Salmonella Typhimurium. Det er årsagen til mave-tarm-infektioner, men især til at lide er de Afrikanere i disse regioner registreres hver dag omkring 3,4 millioner tilfælde. Men den største fare for mennesker, der er medlemmer af de arter, der Typhimurium ST313 fra gruppen, fordi de er ikke bange for de fleste lægemidler.
Bakterier af arten Salmonella Typhimurium
For nylig har forskere fra den Belgiske by Antwerpen tog prøver af disse Salmonella fra patienter i tre forskellige byer i Republikken Congo. Til deres ubehagelig overraskelse, nogle af de prøver, der blev observeret resistens over for en sådan antibiotika azithromycin og ciprofloxacin. Resistente bakterier sammenlignet med andre grupper, har forskerne fundet, at de opstod i 2004, og har efterhånden fået styrke og stabilitet.
Af den måde, Salmonella kan være årsag til faldet af de gamle Aztekerne
Over tid Salmonella er blevet så kloge, at de er sluppet af med deres bakteriel fimrehår, som hjalp dem til at flytte. Ja, de mistede den mobilitet, men i denne form, menneskelige immunceller kan finde og ødelægge — dette er i høj grad øget deres overlevelse. Hertil kommer, at de har mistet deres andre evner, og i stedet fik en høj tilpasning til livet inde i en person.
Måske du kender andre interessante fakta om Salmonella? Skriv i kommentarfeltet, eller i vores Telegram chat, vil vi være taknemmelige!
Salmonella er på den menneskelige krop?
Gang i den menneskelige krop med forurenede grøntsager, frugt, æg og kød, Salmonella ligger i tyndtarmen. De koloniserer tarm-væggen og begynder at udskille giftige stoffer. De fører til hurtige tab af væsker, forstyrrelser i blodkarrene og skade nervesystemet. En sådan virkning bliver årsag til den forhøjede temperatur, opkastning og andre symptomer.
Vær forsigtig med mælk, æg og kød — at de kan være inficeret med Salmonella
Ifølge world health organization, i de fleste tilfælde, salmonellose er, efter 2-7 dage. Patienter, der ofte kommer sig uden særlig behandling, men når symptomerne vedvarer, skal du sørge for at konsultere en læge. Som regel læger forsøger at styre uden antimikrobielle stoffer, men børn og ældre mennesker med svækket immunforsvar, som de er foreskrevet.